John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 1 Saizi ya kati Peari nyekundu
- 2 tbsp Juisi ya limao iliyoangaziwa upya
- 75 g Siagi
- 100 g Sukari ya sukari
- 1 Yai
- 150 g Aina ya unga wa 630
- 80 g semolina ya ngano ya Durum
- 0,25 tsp Mdalasini wa ardhini
- 250 ml Buttermilk
- 150 g Jibini la cream mara mbili
- 2 tsp Poda ya kuoka
- 250 g mascarpone
- 4 tbsp Toa syrup
- 1 tsp Kuweka vanilla
- 1 bana Chumvi
Maelekezo
- Chambua peari (moja ilikuwa ya kutosha), kata katikati na uondoe msingi. Kata nusu ya peari kwanza kwenye vipande nyembamba, kisha vipande vidogo. Mimina maji ya limao juu ya vipande vya peari na kuchanganya.
- Changanya siagi, sukari na yai na whisk ya mixer mkono kwa dakika 3-4 creamy sana. Changanya unga, poda ya kuoka, semolina, mdalasini na chumvi kidogo kwenye bakuli. Changanya kwa ufupi mbadala na siagi. Tanuri ifikapo 190 ° Preheat C.
- Kusaga 80 g walnuts katika mchanganyiko. Pindisha walnuts na peari na kijiko. Gawanya unga ndani ya molds za muffin na uoka katika tanuri moto kwenye rack ya kati kwa muda wa dakika 25-30. Muffins za peari na walnuts juu ya keki - Acha gridi ipoe.
- Changanya jibini la cream na mascarpone na mchanganyiko wa mkono kwa kasi ya chini hadi creamy. Koroga syrup ya agave na kuweka vanilla. Weka kwenye baridi kwa kama dakika 20. Takriban kukata walnuts iliyobaki (20 g.) Punja muffins na utumie kunyunyiza na walnuts iliyokatwa.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 267kcalWanga: 26.2gProtini: 4.3gMafuta: 16g
