John Myers
Yaliyomo
show
Chambua kohlrabi - hivi ndivyo unavyofanya
Kwanza kabisa, unapaswa kuosha mboga vizuri sana. Kisha, kabla ya kuanza peeling, unapaswa kufuata hatua zifuatazo:
- Kwanza, ondoa chini ya kohlrabi kwa kisu.
- Kisha kata mashina ya majani ya kohlrabi.
- Kwa kohlrabi, unaweza tu kuondosha ngozi kwa kisu. Ni bora kuanza kutoka msingi wa jani. Kisafisha mboga hufanya kazi vile vile.
- Ganda litakuwa jembamba zaidi unapolimenya na hupaswi kuwa na wakati mgumu kulimenya.
- Mabaki yoyote katika nyama ya kohlrabi yanaweza kuondolewa kila mmoja kwa kisu mwishoni.
Peeling kohlrabi: unapaswa kuzingatia hili
- Chambua mazao ya aina wazi kwa ukarimu.
- Kulingana na mahitaji yako, unaweza kukata kohlrabi katika vipande, cubes, au vipande.
- Majani ya kohlrabi pia yanaweza kuliwa. Wanaweza kutayarishwa kama kitamu kama mchicha.
