in Mapishi

Mchuzi wa Pizza

updated

5 kutoka 3 kura
Jumla ya Muda 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 98 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 600 g Unga wa pizza Tipo00
  • 350 g Maji baridi
  • 4 g Chachu safi
  • 23 g Kinga ya ziada ya bikira ya mafuta
  • 15 g Chumvi
  • 5 g Sugar
  • 4 Majadiliano Edam
  • 1 Saizi ya kati Kitunguu
  • 3 tbsp Rosemary safi
  • 1 tbsp Oregano kavu
  • 70 g Bacon cubes

Maelekezo
 

unga

  • Pima maji sawasawa, weka chachu, mafuta, chumvi na sukari pamoja kwenye mashine ya kukandia. Koroga na kuongeza hatua kwa hatua Tipo00. Piga unga vizuri kwa dakika 10. Hifadhi kwenye bakuli na kifuniko kwenye jokofu kwa usiku mmoja. Siku inayofuata, acha unga uingie kwenye joto la kawaida. Kata rosemary na ukate vitunguu. Kata jibini ndani ya vipande vidogo na uikate na viungo vilivyobaki kwenye mashine ya kukandia hadi kila kitu kitasambazwa.
  • Unga ni fimbo kidogo, lakini bado huunda mipira ya ukubwa sawa kutoka kwa hiyo, kuiweka kwenye karatasi ya kuoka ambayo imepigwa na mafuta kidogo kabla. Acha vipande vya unga vipumzike kwa dakika nyingine 20, washa oveni hadi digrii 280 (au chochote tanuri yako inatoa) joto la juu / chini. Oka kwa dakika 15 kwenye reli ya kati.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 98kcalWanga: 2.7gProtini: 5.3gMafuta: 7.3g
Picha ya avatar

Imeandikwa na Ashley Wright

Mimi ni Mtaalam wa Lishe-Dietitian Aliyesajiliwa. Muda mfupi baada ya kuchukua na kufaulu mtihani wa leseni kwa Wataalam wa Lishe-Dietitians, nilifuata Diploma ya Sanaa ya Kitamaduni, kwa hivyo mimi pia ni mpishi aliyeidhinishwa. Niliamua kuongeza leseni yangu na utafiti katika sanaa ya upishi kwa sababu ninaamini kwamba utanisaidia kutumia ujuzi wangu bora zaidi na maombi ya ulimwengu halisi ambayo yanaweza kusaidia watu. Mapenzi haya mawili ni sehemu na sehemu ya maisha yangu ya kitaaluma, na ninafurahia kufanya kazi na mradi wowote unaohusisha chakula, lishe, siha na afya.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Mchuzi wa Bolognese

Supu ya Malenge ya Kigeni