Yaliyomo
show
Viungo
- 1 kipande Fillet ya Pollack
- 1 bana Chumvi
- 1 bana Pilipili kutoka kwa grinder
- 1 bana curry
- 1 tbsp Mafuta ya Sesame
- 2 kipande Vitunguu vya spring safi
- 200 ml Maziwa ya Nazi
- 1 tbsp Mchuzi wa soya giza
- 1 Kombe Rice
- 1 tbsp Mafuta yaliyopikwa
- 1 tsp curry
- 1 tsp Chumvi
- Labda pilipili 1 kwa pep!
Maelekezo
mchele
- Pasha mafuta ya rapa na kaanga curry pamoja na wali kwa dakika 1. Mimina maji na kuongeza kijiko 1 cha chumvi. Kupika mpaka mchele ni imara kwa bite.
- Kata vitunguu (na ikiwezekana pilipili) kwenye pete nyembamba, kata samaki vipande vipande. Pasha mafuta ya ufuta na kaanga pete za vitunguu kwa muda mfupi. Mimina tui la nazi juu na msimu na chumvi kidogo, mchuzi wa soya na pilipili. Punguza kwa nusu. Weka ndani ya samaki na uiruhusu kwa muda wa dakika 4 kwenye moto mdogo zaidi.
- Futa mchele na utumie na samaki na mchuzi.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 228kcalWanga: 25.6gProtini: 3.3gMafuta: 12.5g