in Mapishi

Nyama ya Nguruwe Iliyojaa Jibini la Cream ya Mbuzi kwenye Courgette Coating kwenye Viazi Vilivyopondwa

5 kutoka 7 kura
Jumla ya Muda 1 saa 20 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 427 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 250 g Nyama ya nguruwe iliyokatwa vizuri
  • 4 Vipande vya Zucchini vya 3 mm
  • 4 Lardos
  • 120 g Mbuzi cream jibini
  • Chumvi
  • Pilipili kutoka kwa grinder
  • Kinga ya ziada ya bikira ya mafuta
  • 350 g Viazi za unga, peeled
  • 1 Vitunguu vilivyokatwa
  • 20 g Vitunguu vilivyokatwa
  • 200 ml Cream
  • 1 kikundi Roketi, iliyosafishwa vizuri
  • 25 g Siagi
  • 3 tbsp Mafuta ya mizeituni yenye matunda
  • Fleur de Sel chumvi bahari

Maelekezo
 

  • Fry vipande vya zukini pande zote mbili katika mafuta kidogo ya mafuta, uwaondoe na ukauke kwenye karatasi ya jikoni. Fry fillet katika mafuta sawa pande zote. Pia ondoa na msimu na chumvi na pilipili.
  • Kata fillet kila cm 2, lakini usikate. Jaza na jibini la mbuzi. Funga fillet kwanza kwenye vipande vya bakoni na kisha kwenye vipande vya courgette. Fry tena katika mafuta ya mafuta, kwanza kwa upande wa mshono pande zote. Katika oveni kwa digrii 140 kwa karibu 10 Pika -15 min. Mpaka pink.
  • Weka viazi na vitunguu na cubes ya vitunguu kwenye sufuria na juu na cream. Kupika kwa muda wa dakika 20. Panda ponda. Fanya kazi katika siagi na mafuta. Msimu ili kuonja na fleur de sel na pilipili. Pindisha kwenye roketi na utumie katikati ya sahani. Kata fillet na uweke juu.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 427kcalWanga: 1.9gProtini: 5.6gMafuta: 44.8g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Mboga ya Kohlrabi na Karoti

Ndoto ya Chokoleti na Blueberries