in

Minofu ya Nguruwe na Ukoko wa Jibini katika Upako wa Keki ya Puff

5 kutoka 8 kura
Jumla ya Muda 1 saa 20 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 181 kcal

Viungo
 

  • 450 g Nyama ya nguruwe
  • 50 g Siagi
  • 1 Shalloti
  • 1 kikundi parsley
  • 250 g Jibini la Creme fraiche
  • 125 g Camembert
  • Chumvi na pilipili
  • 40 g Breadcrumbs
  • 1 jukumu Keki ya puff iliyohifadhiwa
  • 1 Shalloti
  • 250 g Uyoga

Maelekezo
 

  • Osha nyama ya nyama ya nguruwe na maji baridi, kavu na kaanga kote katika gramu 25 za siagi. Chukua nje na uweke joto.
  • 1 Chambua na ukate shalloti na kaanga katika mafuta ya kukaanga.
  • Osha na kavu parsley na takriban kukata majani. 125 g cream-fraiche, camembert, breadcrumbs, shallots diced, chumvi, pilipili na nusu ya parsley kuunda mchanganyiko.
  • Pindua keki ya puff na ueneze mchanganyiko wa jibini juu, weka fillet ya nguruwe juu. Pindua keki ya puff ili makali ya kukata iko chini. Oka katika oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 20 kwa 200 ° C hadi hudhurungi ya dhahabu.
  • Wakati huo huo, peel na ukate 1 shallot na kaanga siagi iliyobaki. Ongeza uyoga na kaanga. Ongeza creme fraiche, chemsha kwa dakika chache. Msimu na chumvi na pilipili. Koroga iliyobaki ya parsley.
  • Kata fillet iliyooka na uitumie na uyoga.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 181kcalWanga: 4gProtini: 15gMafuta: 11.7g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Saladi ya Nyanya na Parachichi

Siagi ya Cranberry na Pilipili ya Kijani