John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Supu ya viazi na karoti:
- 500 g Viazi
- 400 g Karoti
- 100 g Mbaazi za theluji
- 200 g Nyanya za Cherry panicles
- 30 g Tangawizi safi
- 1 Nyekundu Pilipili hoho
- 1 tbsp Siagi
- 400 ml Mchuzi wa mboga
- Chumvi na pilipili
Kupika ham:
- 70 g Ham iliyopikwa
- 1 tbsp Siagi
Maelekezo
Maandalizi ya supu:
- Chambua viazi, vioshe na ukate kwenye cubes ndogo .... Menya karoti na ukate kwenye cubes ndogo pia .... Osha mbaazi za sukari na ukate vipande vinene zaidi ... Osha na ukate nyanya za cherry. .... Menya tangawizi na ukate vipande vidogo. Kata ndani ya cubes ... Kata pilipili kwa urefu ... Futa mbegu na ngozi nyeupe, osha na pia ukate kwenye cubes ndogo ...
Supu ya viazi na karoti:
- Kuyeyusha siagi kwenye sufuria ... kaanga tangawizi na pilipili ndani yake hadi laini .... ongeza viazi na kaanga kwa muda mfupi .... changanya karoti na mbaazi za sukari ... deglaze na hisa ya mboga. ... msimu na chumvi na pilipili. ... Funika na upike kwa takriban. Dakika 15 .... Pindisha nyanya na kuleta kwa chemsha mara moja, kisha funika na uache kusimama kwa dakika 5 .... kufanyika!
Kupika ham
- Kata ham ndani ya vipande ... kuyeyusha siagi kwenye sufuria na kaanga vipande vya ham kwa njia tofauti ...
Kutumikia:
- Weka supu ya viazi na karoti kwenye sahani ya kina na kupamba na ham ... Bon appetit!
Ujumbe:
- Tangawizi na pilipili hufanya supu iwe ya viungo .... pia ni dawa nzuri ya nyumbani kwa baridi wakati wa msimu .... Alsio sio tu joto kutoka ndani lakini pia ni afya!
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 69kcalWanga: 8gProtini: 1.9gMafuta: 3.2g
