in

Saladi ya Nyanya ya Broccoli ya Viazi

5 kutoka 5 kura
Jumla ya Muda 35 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 114 kcal

Viungo
 

  • 600 g Viazi nta
  • 1 kijiko Caraway ya chini
  • 1 kilo Brokoli safi
  • 10 kipande Nyanya za Cherry na hofu
  • 1 Unaweza Chickpeas
  • 2 kipande Karafuu za vitunguu
  • 1 kijiko Rosemary safi
  • 2 kijiko Mafuta
  • 1 kikundi parsley ya majani ya gorofa
  • Chumvi kubwa ya bahari
  • 200 g Krimu iliyoganda
  • 3 kijiko Siki ya balsamu
  • 1 kijiko Siki ya Strawberry
  • 1 kijiko Mchuzi wa Worcestershire
  • 2 kijiko Kinga ya ziada ya bikira ya mafuta
  • 2 kijiko Ketchup ya nyanya
  • 1 kijiko Asali
  • Pilipili kutoka kwa grinder
  • Chumvi kubwa ya bahari

Maelekezo
 

  • Chambua viazi na ukate kwenye wedges. Preheat tanuri hadi 200 ° C juu / chini ya joto. Weka vipande vya viazi kwenye karatasi ya kuoka na uinyunyiza na vitunguu vilivyochaguliwa, mbegu za caraway na rosemary. Nyunyiza na mafuta na kuchanganya. Oka kila kitu katika oveni kwa dakika 30.
  • Kata florets kutoka broccoli na kuweka kando. Chambua shina na uondoe ncha ya kuni na ukate vipande vipande takriban. 1 x 1 cm. Kuleta maji kwa chumvi nyingi kwa chemsha na kupika mabua ya broccoli. Sasa futa vifaranga na suuza vizuri. Baada ya kupika kwa dakika 5, ongeza vifaranga na broccoli kwenye maji yanayochemka na upike kwa dakika nyingine 5. Kisha suuza na baridi na maji baridi.
  • .Wakati huo huo, robo nyanya na ukate parsley. Na changanya mavazi: Changanya tu cream ya sour na ketchup ya nyanya, asali, siki ya balsamu, siki ya sitroberi, mchuzi wa Worcester na mafuta na msimu na chumvi na pilipili.
  • Sasa changanya mboga zilizopikwa na nyanya na viazi zilizopikwa na kuinyunyiza na parsley iliyokatwa. Kutumikia jambo zima na mavazi. Tulikuwa na miguu ya kuku iliyochomwa nayo.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 114kcalWanga: 8gProtini: 2.9gMafuta: 7.8g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Liqueur ya Elderberry

Cauliflower Au Gratin