in ,

Supu ya Viazi Cream na Beetroot Topping

5 kutoka 8 kura
Jumla ya Muda 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 385 kcal

Viungo
 

  • 700 g Viazi za unga
  • 1 Kitunguu
  • 1 Karafuu ya vitunguu
  • 800 ml Mchuzi wa mboga au kuku
  • 250 ml Cream iliyopigwa
  • Peel iliyokunwa ya machungwa
  • 100 g Mbuzi cream jibini
  • 2 tsp Harissa kuweka
  • 0,5 kikundi Kitunguu jani
  • 2 Mizizi ya Beetroot
  • Pilipili ya chumvi
  • 2 tbsp Mafuta

Maelekezo
 

  • Chambua viazi na uikate kwenye cubes ndogo. Chambua vitunguu na vitunguu, ukate laini zote mbili. Chemsha kila kitu pamoja na hisa na cream kwenye sufuria. Funika na chemsha supu juu ya moto wa wastani kwa dakika 20, ukichochea mara kwa mara.
  • Wakati huo huo, changanya peel ya machungwa, jibini la mbuzi na kuweka harissa. Kata beets na kaanga katika mafuta, chumvi kidogo na pilipili. Sasa safisha supu ya viazi vizuri na kuchanganya katika mchanganyiko wa jibini la mbuzi. Chumvi, pilipili, msimu kwa ladha.
  • Sasa ongeza chives zilizokatwa vizuri, koroga kwa muda mfupi na kumwaga kwenye sahani zilizotangulia. Mwishowe, weka topping ya beetroot katikati na utumie supu.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 385kcalWanga: 2.7gProtini: 2gMafuta: 41.4g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Miguu ya Hare, Mtindo wa Majira ya baridi kwenye Rolls za Mbegu za Poppy na Kabeji yenye ncha

Pie ya Unga wa Gingerbread