Kuhifadhi Ndizi: Vidokezo Bora

by Dave Parker Tarehe 1 Septemba 2022, 7:04 jioniupdated Oktoba 30, 2022, 11:55 asubuhi

Jinsi ya kufanya ndizi kudumu kwa muda mrefu - vidokezo

Chukua filamu ya chakula na uifunge kwenye mwisho wa kahawia wa kudumu au bua. Kwa sababu hakuna hewa zaidi mwishoni, ndizi ina maisha marefu ya rafu. Ili kuwa upande salama, unaweza kushikamana na filamu ya chakula au mfuko mdogo wa plastiki na vipande vya wambiso.

Hifadhi ndizi mahali penye baridi mbali na mwanga. Pantry au sanduku linalokukinga kutokana na joto linafaa zaidi kwa hili. Joto bora la kuhifadhi ni karibu digrii 12.
Jokofu pia inafaa kama mahali pa kuhifadhi. Huko, baada ya wiki moja, ngozi hubadilika kuwa kahawia hadi nyeusi, lakini matunda hayaathiriwi sana.
Kwa hiyo, unaweza pia kuondoa peel na kuweka matunda kwenye chombo cha kuhifadhi chakula na kuiweka kwenye friji. Walakini, usihifadhi ndizi kwenye jokofu kwa muda mrefu, kwani hupoteza ladha yao huko polepole.
Daima weka ndizi mbali na matunda mengine, kama vile tufaha. Matunda mengine hutoa ethylene, ambayo huiva matunda ya karibu haraka.

Imeandikwa na Dave Parker

Mimi ni mpiga picha wa vyakula na mwandishi wa mapishi mwenye uzoefu wa zaidi ya miaka 5. Kama mpishi wa nyumbani, nimechapisha vitabu vitatu vya upishi na nilikuwa na ushirikiano mwingi na chapa za kimataifa na za nyumbani. Shukrani kwa uzoefu wangu katika kupika, kuandika na kupiga picha mapishi ya kipekee kwa blogu yangu utapata mapishi mazuri ya majarida ya mtindo wa maisha, blogu na vitabu vya upishi. Nina ujuzi wa kina wa kupika mapishi ya kitamu na matamu ambayo yatafurahisha ladha yako na yatafurahisha hata umati wa watu waliochaguliwa zaidi.