Kuhifadhi Pears - Ndivyo Inavyofanya Kazi

Kama mpenzi wa peari, sio lazima ufanye bila matunda matamu wakati wa msimu wa baridi na masika ikiwa utahifadhi pears. Kuna idadi ya chaguzi zinazopatikana kwako za kuhifadhi pears kwa miezi michache.

Hifadhi pears - ili uwe na matunda kwa muda mrefu

Kadiri ulivyovuna peari, ndivyo inavyokuwa na busara zaidi kuhifadhi angalau sehemu ya matunda kwa muda mrefu zaidi. Pears ni moja ya matunda ambayo yanaendelea kukomaa na wakati fulani, mchakato wa asili wa kuzeeka huanza.

• Kukausha pears: Ikiwa unakausha peari, huhifadhi kwa muda mrefu na daima una vitafunio vya kitamu karibu. Ili kukausha pears, unaweza kutumia tanuri pamoja na dehydrator ya chakula. Baada ya masaa nane hadi kumi, chips za peari ni nzuri na crispy, na tayari. Hifadhi chips za peari zilizopozwa kwenye vyombo visivyopitisha hewa.
• Kufungia pears: Ikiwa unataka kutumia pears baadaye katika kuoka, kwa desserts, au kwa kupikia, kufungia matunda ni chaguo nzuri. Baada ya kuosha peari na kuzikatwa vipande vidogo, fungia vipande vya peari kwa sehemu.
• Kuhifadhi peari: Njia nyingine ya kuhifadhi peari ni kuzihifadhi. Ikiwa unaweza kuhifadhi matunda katika vipande vidogo au kama puree ni suala la ladha. Ni muhimu tu kwamba mitungi ni ya kuzaa na kisha imefungwa kwa hewa. Baadaye, kuhifadhi pears za makopo kwenye chumba giza, baridi.

Kuhifadhi pears - njia bora ya kuhifadhi matunda

Ikiwa unataka tu kuhifadhi pears chache, pia kuna hila chache rahisi za jinsi ya kuhifadhi matunda kikamilifu.

• Pears kwenye friji: Ikiwa kuna pears chache tu ambazo utakula hivi karibuni, chumba cha mboga cha friji ni chaguo nzuri. Hata hivyo, unapaswa kutambua kwamba pears ni moja ya aina ya matunda ambayo huiva baadaye. Wakati wa mchakato huu, hutoa ethylene. Gesi hii inayoitwa uvunaji huhakikisha kwamba matunda au mboga nyingine kwenye jokofu pia huiva au kuharibika haraka zaidi.
• Hifadhi pears: Ikiwa kuna pears chache zaidi, chumba cha baridi, giza, kama vile ghorofa ya chini, ni mbadala. Weka upande wa peari kwa upande kwenye rafu ili matunda yapate hewa kutoka pande zote. Ikiwa una nafasi ya kutosha, hakikisha kwamba daima unaacha nafasi kidogo kati ya peari za kibinafsi.