Probiotics: Maombi na Ulaji Sahihi

Probiotics ina athari nzuri sana kwa afya - lakini tu ikiwa unatumia maandalizi ya ubora wa juu na kujua nini cha kuangalia wakati wa kuchukua na kutumia.

Probiotics - matumizi sahihi na ulaji

Tunatumia neno probiotics kuelezea maandalizi ambayo yana aina za bakteria zinazofanya kazi au zisizotumika (zinazofaa matumbo). Probiotics kawaida huchukuliwa ili kuathiri mimea iliyoharibika ya matumbo kwa njia ambayo inaweza kuzaliwa upya na hivyo kuboresha afya kwa ujumla. Kwa sababu kadiri matumbo yanavyokuwa na afya bora na jinsi mimea ya matumbo inavyosawazishwa, ndivyo mfumo wa kinga unavyoimarika na mtu anakuwa na afya njema.

Kwa kuwa hali ya mimea ya matumbo huathiri kila ugonjwa mkali au wa muda mrefu, ikiwa ni pamoja na fetma, probiotics inaweza kutumika kwa karibu malalamiko yote na matatizo ya kimwili.

Hata hivyo, mara nyingi haijulikani nini cha kuangalia wakati wa kuchukua probiotics kwa usahihi, wakati bidhaa hizi zinachukuliwa vizuri na ni probiotic gani inafaa kwa madhumuni gani.

Je, probiotics katika vidonge au katika fomu ya kioevu?

Probiotics katika vidonge kawaida hujumuisha aina za bakteria za probiotic. Dutu ya prebiotic mara nyingi huongezwa kwa kiasi kidogo, kwa mfano B. Inulini. Prebiotic inamaanisha "kulisha mimea ya matumbo". Prebiotic inajumuisha chakula cha aina za probiotic na hutolewa kwa maandalizi ya probiotic kama "masharti" ya bakteria ya matumbo.

Ikiwa probiotic pia ina vipengele vya prebiotic, basi mtu hazungumzi tena kuhusu probiotic lakini ya symbiotic. Ili sio kuunda machafuko, wazalishaji wengi bado hutumia neno probiotic.

Dawa za kuzuia majimaji kama vile B. Combi Flora Fluid pia inaweza kuwa na dondoo za matunda yaliyochacha, mitishamba au mimea ya dawa pamoja na bakteria, na kutegemeana na bidhaa, dondoo za uyoga wa dawa, OPC, viuatilifu, au vitu vingine vinavyotumika. Dutu hizi zote zinapaswa kusaidia kuathiri mazingira ndani ya utumbo ili bakteria yenye manufaa ya matumbo ya kujisikia vizuri huko na wakati huo huo bakteria hatari na fungi huzuiwa.

Matokeo mazuri sana yanaweza kupatikana kwa kuchanganya probiotic ya capsule na probiotic ya kioevu.

Vyakula vya Probiotic

Wakati mwingine vyakula vilivyochachushwa pia hujulikana kama probiotics, kama vile sauerkraut au juisi zilizochachwa za asidi ya lactic. Hata hivyo, kwa kuwa haiwezekani kamwe kusema ni bakteria gani zilizopo na kwa kiasi gani, vyakula hivi vinaweza kuunganishwa kwa urahisi katika chakula, taarifa maalum juu ya athari kwenye matatizo maalum ya afya haiwezi kufanywa.

Mtindi na bidhaa zingine za maziwa yaliyochachushwa mara nyingi huchukuliwa kuwa probiotics muhimu. Ikiwa vyakula hivi vinapaswa kuwa na athari nzuri kwa afya, ni kwa kiasi kikubwa kutokana na tamaduni zao za probiotic, ambazo zinaweza, hata hivyo, kuliwa kabisa bila bidhaa za maziwa (na hatari zao za afya) (tazama hapo juu).

Mtindi pia una aina chache za probiotic - na ikiwa huna bahati kiasi kidogo tu. Kwa kuwa pia kuna dalili kwamba athari za mtindi kwa afya zimezidishwa, kuongezeka kwa matumizi ya mtindi sio suluhisho ikiwa unataka kujenga mimea ya matumbo au kuchangia kuzaliwa upya kwake.

Bila shaka, vyakula vilivyochapwa pia vinajumuisha kefir & co, ambayo utapata taarifa sahihi katika kiungo kilichotangulia. Walakini, ikiwa unataka kuchukua hatua madhubuti dhidi ya dysbiosis (ugonjwa wa mimea ya matumbo), jikinge na magonjwa, uimarishe mfumo wa kinga na uboresha afya ya jumla, kisha probiotics ya hali ya juu na ya juu katika fomu ya capsule au kwa fomu ya kioevu. fanya akili zaidi.

Je, unapaswa kuzingatia nini wakati wa kununua probiotics?

Wakati wa kununua probiotics, unaweza kulipa kipaumbele kwa pointi zifuatazo:

Idadi ya matatizo ya bakteria yaliyomo - zaidi, ni bora zaidi

Probiotics nyingi kwenye soko zina aina chache tu za bakteria ya probiotic, baadhi kidogo kama moja au mbili hadi tatu. Walakini, mimea ya matumbo ya mwanadamu ina aina 200 hadi 400 tofauti. Kwa hiyo inashauriwa kuchukua probiotics ambayo ina aina pana zaidi ya aina ya manufaa ya bakteria ya matumbo.

Kwa kuwa sasa pia kuna matokeo ya utafiti kwa aina mbalimbali ambazo zinathibitisha athari maalum sana za aina hizi, zaidi ya wigo wa madhara, matatizo ya bakteria yenye manufaa zaidi yaliyomo katika maandalizi husika.

• Kwa mfano, tunajua kwamba Lactobacillus reuteri inaweza kupunguza plaque ya meno na kupunguza gingivitis, hivyo ina athari nzuri juu ya afya ya mdomo na meno. Ikiwa kuna matatizo na kiwango cha cholesterol kilichoinua, basi L. reuteri inasaidia udhibiti wa sawa. Watoto ambao walichukua aina hii ya bakteria walionyesha hatari iliyopunguzwa ya mzio.
• Lactobacillus helveticus, kwa upande mwingine, inachukua afya ya mfupa. Shida hii inakuza ufyonzwaji wa madini na pia uundaji wa osteoblasts (seli zinazounda dutu ya mfupa) - kama tulivyoelezea kwa undani hapa: L. helveticus.
• Aina tatu za L. gasseri, L. plantarum, na L. rhamnosus, kwa upande mwingine, husaidia watu walio na uzito kupita kiasi kufikia uzito wa kawaida kwa urahisi zaidi bila kupitwa na athari ya yo-yo.
• L. rhamnosus pia inajulikana kuwa na athari za matibabu kwa maambukizi ya chachu ya uke, wakati L. plantarum inaweza kutumika kwa maambukizi ya Helicobacter pylori (vijidudu vya tumbo).

Tayari unaweza kuona kutoka kwa uteuzi huu mdogo wa athari tofauti kwamba probiotic kutoka kwa aina nyingi tofauti husaidia zaidi na kwa hivyo inafaa zaidi kwa maandalizi yenye idadi ndogo ya aina za bakteria.

Vidonge vya Combi Flora SymBIO, kwa mfano, vina aina 13 tofauti za bakteria za probiotic, pamoja na karibu zote zilizoorodheshwa. Kwa kuongeza, maandalizi yana aina ya chachu ya Saccharomyces boulardii, ambayo inaweza kuacha kuhara kwa papo hapo na pia kuzuia kuhara kwa antibiotic.

Combi Flora Fluid (kioevu cha probiotic) hata hutoa aina 24 za bakteria za probiotic (lakini sio S. boulardii, kwa hivyo inafaa haswa kwa kuchukuliwa baada ya tiba ya viuavijasumu au pia inaweza kuchukuliwa pamoja na Vidonge vya Combi Flora).

Bakteria hai

Wakati wa kununua probiotics, pia hakikisha kwamba maandalizi yana vyenye kazi, yaani, hai na sio bakteria iliyozimwa.

Hakuna viungio vya ziada

Bila shaka, maandalizi ya probiotic yanapaswa kuwa bila sukari, vitamu, ladha, mawakala wa kutolewa kama vile B. magnesium stearate (pia huitwa chumvi ya magnesiamu ya asidi ya mafuta), na viungio vingine visivyohitajika.

Afadhali hakuna vidonge vinavyokinza tumbo

Wazalishaji mara nyingi hutangaza kwamba probiotic yao ni enteric-coated. Hii inasikika vizuri mwanzoni kwa sababu inamaanisha kuwa idadi kubwa ya bakteria iliyomo huingia kwenye utumbo. Hata hivyo, kwa sababu hii inapita udhibiti wa asili wa tumbo na taratibu za ulinzi, probiotics katika capsules iliyofunikwa na enteric ina uwezekano mkubwa wa kuwa na athari zisizohitajika kuliko vidonge vya kawaida.

Je, unahifadhi vipi probiotics?

Ingawa baadhi ya aina za probiotic hazihimili joto, tunapendekeza kuhifadhi dawa za kuzuia magonjwa kwenye friji.

Wakati sahihi wa kuichukua

Ni bora kumeza tumbo tupu, kwani bakteria ya probiotic hupitia tumbo haraka sana na kwa hivyo haigusani na asidi ya tumbo na vimeng'enya vya kusaga chakula kwa nguvu sana. Baada ya nusu saa tu - hivyo inasemekana kwamba karibu bakteria zote (asilimia 90) zimefika kwenye utumbo na tofauti hii ya ulaji.

pH ya tumbo pia inatofautiana kwa siku. Ni ya juu sana (yaani chini ya tindikali) asubuhi kabla ya kifungua kinywa, wakati wa chakula, na jioni kabla ya kulala. Ni kidogo (yaani tindikali zaidi) baada ya chakula.

Ikiwa unachukua probiotic pamoja na milo, inapaswa kuwa na mafuta kidogo (asilimia 1 inatosha), lakini sio mafuta mengi na sio matajiri katika protini, kwani milo kama hiyo husababisha kutolewa kwa asidi nyingi ya tumbo na idadi kubwa ya enzymes ya kusaga. , ambayo inaweza pia kushambulia bakteria ya probiotic na kupunguza wingi wao.

Utafiti kutoka 2011 ulithibitisha taarifa hizi. Ilichunguza nyakati tofauti za ulaji. Ilibainika kuwa aina nyingi za probiotic zilifika kwenye utumbo ikiwa zimechukuliwa kabla ya milo (hadi dakika 30 kabla) au kuchukuliwa moja kwa moja na milo. Kwa upande mwingine, bakteria wachache zaidi wa probiotic walifika kwenye utumbo wakati walichukuliwa nusu saa baada ya chakula.

Kwa muhtasari, zifuatazo zinatumika kwa ulaji sahihi wa probiotics

• Kunywa probiotics aidha kabla ya kifungua kinywa (si zaidi ya dakika 30 kabla), na kifungua kinywa, au kwa chakula kingine ambacho si cha juu sana cha mafuta na sio juu sana katika protini.
• Kwa kuwa probiotics pia ina athari nzuri juu ya ubora wa usingizi, unaweza pia kuchukua probiotics yako kabla ya kwenda kulala ikiwa unakabiliwa na usingizi.
• Ikiwa hujawahi kuchukua probiotics kabla, kuanza na dozi ndogo na kuongeza hatua kwa hatua kwa kipimo kilichopendekezwa na mtengenezaji. Unaweza pia kugawanya kipimo cha kila siku katika ulaji kadhaa. Kwa njia hii unaepuka madhara yanayoweza kutokea (bloating au sawa) kuendeleza. Wakati huo huo, utaweza kupata kipimo ambacho unastahimili vyema.
• Isipokuwa umenunua hivi punde maandalizi ya kibonge yaliyofunikwa na enteriki, unaweza kufungua vidonge na kugawanya dozi iliyomo ikiwa kipimo kilicho katika kibonge kimoja ni kikubwa kwako au ikiwa huwezi kumeza vidonge vizuri.
• Ikiwa una maandalizi na vidonge vilivyofunikwa na enteriki, lakini vidonge ni vikubwa sana na huwezi kuvimeza, unapaswa kwanza kumuuliza mtengenezaji/msambazaji ikiwa ina maana kufungua vidonge na kuchukua tu yaliyomo. Ikiwa ina aina ya bakteria ambayo ni nyeti kwa juisi ya tumbo, bila shaka itakuwa bora kumeza vidonge nzima au - ikiwa haiwezekani - kutoa maandalizi na kununua kitu kinachofaa zaidi kwako mwenyewe.
• Ikiwa una bidhaa ya capsule iliyotiwa na enteric, basi unaweza kuichukua wakati wowote.
• Ikiwa unataka kuchanganya vidonge na probiotic ya kioevu, basi unaweza kuchukua probiotic kioevu hadi dakika 30 kabla ya kula na vidonge kwa kula.

Ulaji sahihi wa probiotics katika utakaso wa koloni

Probiotics ni - pamoja na poda ya psyllium husk na udongo wa madini (bentonite au zeolite) - mojawapo ya vipengele vitatu vya msingi vya utakaso wa asili wa matumbo. Kwa utakaso wa asili wa matumbo, chukua mchanganyiko wa poda ya psyllium na udongo wa madini na maji mengi dakika 30 hadi 60 kabla ya chakula. Chukua probiotic kabla ya milo. Hapa utapata maelezo ya jinsi ya kufanya vizuri kusafisha koloni.