Yaliyomo
show
Viungo
- 1 Koliflower safi
- Chumvi
- 0,5 Kitunguu safi
- Mafuta kwa kukaanga
- 150 g Nyama ya kusaga iliyochanganywa
- Pilipili na chumvi
- 250 g Nyanya za sieved
- 1 tsp Sugar
- 1 tsp oregano
- Jibini iliyokunwa
Maelekezo
- Safisha cauliflower, kata ndani ya florets, osha na upike katika maji ya moto yenye chumvi hadi al dente. Futa na kukimbia.
- Chambua vitunguu na uikate kwa ukali. Pika katika mafuta moto hadi uwazi. Ongeza nyama iliyokatwa na kaanga hadi ikavunjwa. Msimu na pilipili na chumvi. Koroga nyanya, sukari na oregano. Walete kwa chemsha na upike kwa upole kwa dakika 3. Ondoa jiko.
- Paka sahani ya kuoka kwa mafuta. Ongeza cauliflower. Kueneza mince juu. Nyunyiza jibini na uoka katika tanuri kwa digrii 200 kwa muda wa dakika 5 hadi 10.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 104kcalWanga: 4.4gProtini: 7.8gMafuta: 6.1g