in Mapishi

Rack ya Kondoo Kuchomwa

5 kutoka 6 kura
Jumla ya Muda 12 masaa 15 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 212 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 1 kg Rack ya Mwanakondoo
  • 2 shina Nyasi ya vitunguu
  • 2 shina Rosemary
  • 6 tbsp Mafuta ya mizeituni, tayari nimeongeza vitunguu ndani yake
  • Vinginevyo, tafadhali ongeza juu ya vidole 4 vya vitunguu, sio kukatwa

Maelekezo
 

  • Kata gari la kondoo, moja au mbili kwa upana wa mfupa, kulingana na unene, sikuondoa mafuta kwa sababu nyama inabaki zabuni zaidi. Ikiwa hupendi, iondoe baada ya kuchoma.
  • Kata nyasi ya vitunguu na rosemary
  • Weka vipandikizi kwenye chombo kilicho na kifuniko na uimimishe kwa mafuta na mimea, wacha kusimama kwa masaa 12.
  • Ili kuchoma, kwanza ziweke kwa ufupi kwenye moto wazi, kisha uendelee kuchoma kwa njia isiyo ya moja kwa moja kwa muda. Sikuangalia saa. Lakini mwana-kondoo ni mzuri na mpole na anahitaji tu kuchomwa kwa muda mfupi sana.
  • Tulikula malenge iliyopikwa katika oveni nayo. Ilikuwa ladha.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 212kcalProtini: 18.3gMafuta: 15.6g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Nyama ya kusaga na Spaetzle

Malenge Yaliyooka na Kujazwa