John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 300 g Karoti zilizokatwa vizuri
- 0,5 Lemon, juisi na zest
- 4 Mayai, tofauti
- 1 bana Chumvi
- 200 g Sukari ya sukari
- 1 pakiti Sukari ya Vanilla
- 150 g Siagi iliyoyeyuka, kilichopozwa
- 320 g Unga
- 3 tsp Poda ya kuoka
- 150 g Nazi iliyotangazwa
- 75 g Matone ya chokoleti ya giza
- 100 ml Pombe ya nazi
kwa waigizaji:
- 150 g Sukari iliyojaa
- 3 tbsp Pombe ya nazi
Maelekezo
- Changanya karoti iliyokunwa na peel na maji ya limao. Piga wazungu wa yai na chumvi kidogo hadi iwe ngumu na kuweka kando. Piga viini vya yai, sukari ya vanilla, sukari ya kahawia na siagi iliyoyeyuka kwa dakika chache kwenye mpangilio wa juu zaidi na mchanganyiko wa mkono hadi povu.
- Changanya unga na poda ya kuoka na uchanganya kwa muda mfupi na liqueur ya nazi kwa kiwango cha chini. Koroga kwa ufupi nazi iliyokatwa, karoti zilizokunwa na matone ya chokoleti. Hatimaye, funga kwa makini wazungu wa yai.
- Jaza unga kwenye sufuria ya chemchemi (iliyotiwa mafuta na unga na unga) na uoka kwenye rack ya kati katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180 (joto la juu / chini) kwa muda wa dakika 50 - 60.
- Wacha ipoe. Changanya icing sukari na liqueur (pia inaweza kuwa zaidi au chini) na brashi icing juu ya keki kilichopozwa. Kwa mapenzi z. B. kupamba na nazi iliyokatwa nk.
- Ikiwa huna liqueur ya nazi kwa unga ulio karibu, unaweza pia kutumia juisi ya machungwa, au z. B. badala ya 150 g siagi ongezeko hadi 200 g.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 400kcalWanga: 64.3gProtini: 4.3gMafuta: 9.8g
