Yaliyomo
show
Viungo
- 750 g Rhubarb safi
- 250 g Tini zilizokaushwa
- 5 cl Brandy
- 500 g Kuhifadhi sukari 2: 1
- 1 Lemon
Maelekezo
- Safisha rhubarb na ukate kwenye cubes. Changanya na sukari na uiruhusu juisi isimame kwa karibu masaa 4. Osha limau na maji ya moto, kavu na uondoe peel. Punguza juisi.
- Kata tini vipande vipande na uziache ziingie kwenye brandy.
- Chemsha rhubarb na juisi, maji ya limao na zest ya limao na uiruhusu ichemke kwa kama dakika 4. Kabla ya mwisho, ongeza tini na brandy. Mimina jamu kwenye mitungi ya kusokota, funga na wacha isimame chini kwa angalau dakika 5.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 180kcalWanga: 40.6gProtini: 0.7gMafuta: 0.2g