Yaliyomo
show
Viungo
Shortcrust
- 300 g Unga uliopepetwa
- 100 g Sugar
- 1 pakiti Sukari ya Vanilla
- 1 bana Chumvi
- 4 Mayai ya yai
- 125 g Margarine
Kufunika
- 1,5 kg Rhubarb safi
- 500 g Sugar
- 4 Wazungu wa yai
- 100 g Karanga za ardhini
Maelekezo
- Safisha rhubarb na ukate vipande 1cm. Chemsha na gramu 375 za sukari, ukimbie kwenye ungo na kuruhusu kupendeza.
Shortcrust
- Piga unga, sukari, sukari ya vanilla, chumvi, yai ya yai na majarini kwenye uso wa kazi ili kuunda unga laini. Ikiwa unga ni kavu sana (inategemea saizi ya mayai) ongeza maziwa. Cheza kwa dakika 30.
- Preheat tanuri. Juu / chini inapokanzwa 185 °
- Paka trei ya kuoka mafuta. Panda unga juu na uchome mara kadhaa na uma. Kueneza compote ya rhubarb juu.
- Kidokezo cha 5 cha kusambaza. Weka kipande cha karatasi ya Bach kwenye uso wa kazi na mkanda wa wambiso. Pindua unga mkubwa kama karatasi ya kuoka. Weka karatasi ya kuoka kwa msaada wa karatasi ya kuoka. Chambua karatasi ya kuoka.
- Piga wazungu wa yai na gramu 125 za sukari hadi iwe ngumu, panda mlozi na uweke kwenye rhubarb.
- Oka kwenye rack ya kati kwa takriban dakika 40. Keki ina ladha nzuri sana ya joto na baridi.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 195kcalWanga: 32.4gProtini: 2.6gMafuta: 5.8g