Kabonati iliyochomwa na Beetroot na Chilli Crust, Mimea ya Brussels na Mchuzi wa Beetroot

• Tena imejaa sahani imejaa sana !!!!!!!!!!!!!!!! Lakini nifanye nini wakati mume wangu anasema "zaidi kidogo" !!!!! Mfuko wangu hakuna chakula. Lakini kabla ya hapo nilienda kukimbia.
• Ondoa mafuta kutoka kwa kukaanga, msimu na chumvi na pilipili. Chambua vitunguu ndani ya sehemu ya nane, onya mizizi ya parsley na ukate vipande vikubwa vya supu. Tunakula mboga za supu na sisi.
• Kaanga nyama katika mafuta ya siagi pande zote mbili. Nyunyiza na juisi ya beetroot na mchuzi wa nyama. Ongeza matawi ya thyme na kaanga katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 juu ya moto / chini.

ukonde

• 2 Robo ya mipira ya beetroot na upiga hadi pulpy kwenye mchakato wa chakula. Changanya uji na oat flakes, chumvi, pilipili flakes na yai 1 kwa kuweka.
• Baada ya masaa 1 1/2, panua unga kwa unene kwenye roast. Sasa hatua kwa hatua ongeza mboga kulingana na kiwango cha ugumu wao. Inapaswa kuwa crisp hadi mwisho wa kuchoma.
• Muda mfupi kabla ya mwisho, ongeza sherry na baada ya masaa 2 1/2 kubadili kwenye grill ili ukoko uwe mzuri na imara. Sasa kata beetroot 2 iliyobaki katika robo na vipande vipande na uongeze kwenye roast.

Brussels sprouts

• Defoliate kabichi, kuondoa bua na kukata crosswise. Weka kwenye sufuria na maji kidogo. Msimu na chumvi na nutmeg na hila kubwa ya siagi. Mimea ya Brussels inapaswa kuwa thabiti kwa kuuma.
• Wakati kuchoma kumalizika, kata nyama vipande vipande. (Mchuzi hauhitaji kuwa nene, vitunguu hufanya cream sana).
• Tumikia vizuri kwenye sahani zilizopashwa moto awali na dumplings za kujifanya na mimea ya Brussels. Naam, iliyohudumiwa vizuri inaonekana tofauti, lakini ilionja sana, na hilo ndilo jambo kuu. Hamu ya Bon