Yaliyomo
show
Viungo
- 500 g salmoni ya kuchoma Kassel
- 200 g Uyoga kahawia
- 1 Kitunguu
- 1 Karafuu ya vitunguu
- 1 Karoti
- 1 Celery safi
- 0,25 L Divai kavu kavu
- 0,25 L Mchuzi wa mboga
- 2 Bay majani
- 4 Nafaka za allspice
- 4 Mavuno ya jipu
- 700 g Asparagus safi
- Chumvi na sukari
- Pilipili
- 1 tbsp Siagi iliyofafanuliwa
Maelekezo
- Chambua na ukate mboga vizuri, onya na ukate vitunguu na vitunguu vizuri. Joto siagi iliyosafishwa na kaanga mboga, ongeza nyama na kaanga pande zote, ongeza viungo na kumwaga mchuzi na divai nyekundu juu na upike roast hadi laini .... takriban. Dakika 40.
- Wakati huu, onya avokado na uichemshe kwa maji mengi yenye chumvi na sukari kidogo hadi laini. Safi uyoga, kata vipande vidogo na kaanga mpaka crispy, msimu na chumvi na pilipili.
- Baada ya nyama kuwa laini, samaki nje ya manukato, pure mchuzi, kata nyama katika vipande -
- Sasa panga vipande vya nyama kwenye sahani, fungua avokado na mchuzi na mwishowe nyunyiza champis juu yake ... Kutumikia na dumplings ......
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 62kcalWanga: 1.1gProtini: 7.1gMafuta: 2.2g