in Mapishi

Supu ya Samaki ya Rustic

5 kutoka 2 kura
Jumla ya Muda 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 6 watu
Kalori 67 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 500 g Dagaa
  • 500 g Fillet ya Pikeperch au pangasius fillet
  • Parsley, marjoram, lovage, rosemary
  • 300 g nyanya
  • 1 Kitunguu kilichokatwa
  • 6 karafuu Vitunguu vilivyokatwa
  • Cremefino, chumvi, pilipili, supu ya nyama ya ng'ombe au hisa ya samaki
  • Rama kioevu au mafuta
  • 0,25 L mvinyo White

Maelekezo
 

  • Kata vitunguu vizuri na jasho kidogo kwenye rama.
  • Kata nyanya (kutoka kwenye bustani yako mwenyewe) vipande vidogo (unaweza kuondosha ngozi kwa kubwa zaidi) na kuongeza vitunguu. Kata vitunguu laini (bila peel) na uongeze.
  • Osha dagaa, ukimbie na uongeze kwenye nyanya na vitunguu.
  • Mimina katika hisa ya samaki au supu ya nyama ya nyama na kuchemsha.
  • Kata mimea vizuri na uongeze kwenye supu. Sasa ongeza divai nyeupe kwa ladha na chumvi na pilipili na simmer mpaka dagaa ni nzuri na laini.
  • Kata pikeperch au pangasius fillet katika vipande vikubwa na uwaongeze kwenye supu.
  • Baada ya kama dakika 10 ya wakati wa kupikia, vipande vya fillet haipaswi kugawanyika, ongeza cremefino, basi ichemke kwa muda mfupi na utumike na mkate mweupe. Furahia chakula.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 67kcalWanga: 1.9gProtini: 9.2gMafuta: 0.6g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Mousse ya Blueberry

Maharage ya Kijani na Bacon na Uyoga