in Mapishi

Sage na Lavender Panna Cotta pamoja na Raspberry Mirror

5 kutoka 8 kura
Prep Time 20 dakika
Muda wa Kupika 10 dakika
Wakati wa Kupumzika 6 masaa
Jumla ya Muda 6 masaa 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 5 watu
Kalori 258 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

Panna cotta:

  • 1000 ml Cream
  • 100 g Sugar
  • 0,5 Kompyuta Ganda la Vanilla
  • 2 tsp Sage kavu
  • 1 tsp Lavender kavu
  • 2 pakiti Argartine
  • 1 Kompyuta Kichujio cha chai

Kioo cha Raspberry:

  • 300 g Raspberries waliohifadhiwa
  • 2 tbsp Sukari ya Vanilla
  • Berries safi

Maelekezo
 

Panna cotta:

  • Kwa panna cotta, kwanza jaza chujio cha chai na sage na lavender.
  • Kisha chemsha sukari na ganda la vanila, agartini na mfuko wa chai kwa angalau dakika mbili.
  • Kisha mfuko wa chai na ganda la vanilla huvuliwa nje ya kipimo tena na kisha kuwekwa kwenye molds zinazofanana.
  • Panna cotta inapaswa kuweka kwenye jokofu kwa angalau masaa 6 ili iweze kugeuka mwishoni.

Kioo cha Raspberry:

  • Wakati huo huo, raspberries hupikwa na sukari ya vanilla na kupitishwa kwa ungo ili kuondokana na kernels zinazosumbua.
  • Inatumiwa kwenye sahani ndogo. Kisha kuongeza vijiko 3 vya mchuzi wa raspberry.
  • Kisha panna cotta inatupwa juu yake. Kabla ya kufanya hivyo, hata hivyo, unapaswa kufuta kingo kwa kisu.
  • Oanisha na beri mbichi.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 258kcalWanga: 14gProtini: 2gMafuta: 21.7g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Picha ya avatar

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Goulash kutoka kwa Mguu wa Nyama

Saltimbocca katika Mchuzi wa Mvinyo Mweupe, pamoja na Vifurushi vya Polenta na Mboga