Yaliyomo
show
Viungo
- 2 Kola za bata, kukaanga
- 4 Mabawa ya bata, kukaanga
- 1 Kitunguu safi
- 6 Uyoga kahawia
- Mafuta
- 100 g Mbaazi ya kijani iliyopikwa
- 3 tbsp Cream ya msingi iliyotengenezwa kutoka kwa maziwa na mafuta - tazama hapa chini kwa maandalizi
- 1 bana Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
- 0,5 tsp Poda ya curry
- 1 tsp Sugar
- 0,5 tsp Haradali ya moto ya kati
- 1 bana Chumvi
- 2 tbsp Siki nyeupe ya divai
Maelekezo
Maandalizi ya cream ya msingi
- Mimina 50 ml ya maziwa kwenye joto la kawaida ndani ya chombo kirefu na uifanye povu na fimbo ya uchawi. Sasa ongeza mafuta ya alizeti ya chumba-joto kwa tone hadi msimamo wa mayonnaise ufikiwe. Sasa unaweza kutoa ladha inayofaa na mimea na viungo unavyotaka.
mchanganyiko wangu kwa saladi ya kuku
- Changanya vijiko vitatu vya cream ya msingi na siki, sukari, pilipili, curry, haradali na chumvi na msimu wa ladha.
saladi
- Ondoa nyama kutoka kwa kola na mbawa na ukate vipande vidogo.
- Chambua vitunguu, safisha uyoga na kaanga zote mbili kwenye mafuta kidogo kwenye sufuria. Wacha ipoe.
- Changanya nyama, mbaazi, mchanganyiko wa vitunguu-uyoga na cream ya saladi vizuri na uiruhusu kwa saa mbili.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 94kcalWanga: 15.8gProtini: 4.6gMafuta: 0.7g