Yaliyomo
show
Viungo
Vipande vya mkate
- 2 Majadiliano Mkate wa mkulima mzee na mdogo
- 0,5 kijiko Poda ya paprika
- 0,5 kijiko Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
- 1 bana Chumvi
- 3 kijiko Mafuta yasiyo na ladha, hapa mafuta ya rapa
Marinade
- 1 kipande Karafuu ya vitunguu
- 3 kijiko Mafuta
- 1 kijiko Siki ya balsamu giza
- 0,5 kijiko Haradali ya moto ya kati
- 0,5 kijiko Chumvi
- 1 bana Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
- 1 kijiko Sugar
- 2 kijiko Maji
Mengine; wengine
- 6 kipande Nyanya za tarehe
- 1 kipande Vitunguu vya spring
- 75 g Jibini la maziwa ya kondoo
Maelekezo
Vipande vya mkate
- Kata mkate ndani ya cubes kubwa, nyunyiza na unga wa paprika, pilipili na chumvi na uchanganye na mafuta yasiyo na ladha - hapa mafuta ya rapa. Wacha ikae kwa kama dakika 20.
- Pasha moto sufuria na kaanga polepole vipande vya mkate wa marinated huku ukikoroga, bila kuongeza mafuta zaidi.
Mavazi
- Wakati vipande vya mkate vinavuta kwa ajili ya kuvaa, menya karafuu ya vitunguu na uikate vizuri sana. (Tafadhali usisisitize!) Changanya mafuta ya mzeituni * na viungo vingine vya kuvaa na hatimaye uimimishe vitunguu vilivyochaguliwa. Wacha yapitie pia.
Mengine; wengine
- Kata nyanya kwa nusu, ondoa shina, kata vitunguu vya spring ndani ya pete na ukate jibini. Hifadhi baadhi ya kijani kutoka kwa vitunguu vya spring kwa ajili ya kupamba.
- Changanya nyanya, pete ya vitunguu ya spring na cubes ya mkate ya joto, crispy na mavazi. Kueneza cubes ya jibini ya kondoo juu na kupamba na kijani cha vitunguu vya spring.
- * Mafuta ya mizeituni: Nilitumia mafuta ya hali ya juu sana hapa, lakini hayafai kwa kupikia. Inatumika tu kwa saladi na mavazi. Bei ya mafuta kama hayo inaweza kuwa karibu euro 00 hadi 8.00. Lakini ladha haiwezi kulinganishwa.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 187kcalWanga: 10.9gProtini: 8.4gMafuta: 12g