John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Salmoni tartare
- 500 g Salmon ya kuvuta
- 0,5 kikundi Basil
- 2 Vitunguu vyekundu
- 50 g Karanga za pine zilizochomwa
- 1 bana Chumvi
- 1 bana Pilipili kali
- 4 tsp Siki ya balsamu
Pancakes za karanga
- 500 g Bidhaa iliyokamilishwa ya unga wa chachu
- 50 g Hazelnuts iliyokatwa
- 50 g Walnuts iliyokatwa
- 1 tsp Mdalasini
- 1 tsp Korori
Maelekezo
Salmoni tartar
- Kwa tartare ya lax, kata lax kwenye cubes nzuri. Chambua vitunguu. Kata vizuri majani ya basil na vitunguu. Kaanga karanga za pine kwenye sufuria.
- Kisha changanya lax, vitunguu, basil na karanga za pine na hatimaye msimu na chumvi, pilipili na siki ya balsamu.
Pancakes za karanga
- Preheat oveni hadi 180 ° C kwa mikate ya karanga. Kuandaa unga wa chachu kulingana na maagizo kwenye pakiti.
- Kisha chaga karanga na viungo, ugawanye katika sehemu nane, weka mikate ya gorofa kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa muda wa dakika 15-20.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 285kcalWanga: 19.6gProtini: 13.9gMafuta: 16.8g
