John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 1 jukumu Keki iliyotengenezwa tayari kutoka kwa rafu ya kupoeza
- 700 g Sauerkraut ya makopo
- 500 ml Mchuzi wa mboga
- 4 Kompyuta Viazi zilizokatwa vizuri
- 4 Kompyuta Bratwurst safi
- 100 g Bacon cubes
- 1 Kompyuta Pilipili nyekundu
- 3 Kompyuta Mayai ya yai
- 150 g Jibini la Creme fraiche
- 2 tsp Haradali
- 1 tsp Caraway ya chini
- Chumvi
- Pilipili
- Kwa kweli
Maelekezo
- Kupika sauerkraut katika mchuzi kwa muda wa dakika 30, kukimbia vizuri na itapunguza .. Kata pilipili kwenye cubes ndogo au vipande. Chemsha cubes za viazi kwenye maji yenye chumvi kwa dakika 10, ukimbie.
- Kaanga soseji hadi ziwe na rangi ya kahawia kwa nje lakini usizipike na ukate vipande vipande (kama unapenda za moyo zaidi, unaweza pia kutumia mipira ya nyama ya kuvuta sigara, lakini usikaenge) Changanya viini vya mayai na creme. fraiche na haradali, msimu vizuri na mbegu za caraway, chumvi, parsley na pilipili.
- Weka keki ya puff katika fomu ya quiche iliyotiwa mafuta au sinia ya kuzuia ovenproof na ukingo na kuvuta juu ya ukingo. Washa oveni na joto la juu na chini hadi digrii 200.
- Kueneza sauerkraut juu ya unga, kunyunyiza na bakoni iliyokatwa, kueneza pilipili, viazi zilizokatwa na vipande vya sausage juu na kumwaga cream ya yai juu ya jambo zima. Oka katikati ya oveni kwa karibu dakika 40. Furahia mlo wako!
- Nenda na bia au Riesling ladha.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 92kcalWanga: 1.1gProtini: 3.6gMafuta: 8.2g
