in

Mayai ya Kusaga na Nyanya

5 kutoka 7 kura
Jumla ya Muda 20 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 254 kcal

Viungo
 

  • 2 nyanya
  • 4 Mayai
  • 1 Tangawizi ukubwa wa hazelnut
  • 2 Vitunguu vya chemchemi
  • 25 g Siagi ya zafarani
  • 25 g Siagi iliyofafanuliwa
  • nyuzi za pilipili
  • 1 bana Karafuu za ardhi
  • 1 bana Mdalasini
  • Chumvi na pilipili

Maelekezo
 

  • Safi vitunguu vya spring na ukate pete. Chambua na ukate tangawizi vizuri. Ngozi nyanya, ondoa ndani na ukate kete.
  • Pasha mafuta ya nguruwe na siagi ya zafarani (vinginevyo, mafuta kidogo zaidi yanaweza kutumika na zafarani huchanganywa na mayai) kwenye sufuria kubwa. Kaanga vitunguu na tangawizi kwa nguvu. Kisha kupunguza moto. Changanya mayai na viungo na nyuzi za pilipili zilizokatwa.
  • Mimina mchanganyiko wa yai kwenye sufuria na nyanya zilizokatwa juu. Mara tu yai inapoanza kuimarisha kwa makali, koroga na spatula ili yai iliyopasuka na kukimbia ichanganyike.
  • Panga mayai ya cream, laini kwenye sahani. Pia kulikuwa na toast na saladi.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 254kcalWanga: 5.4gProtini: 0.6gMafuta: 26g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Picha ya avatar

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Couscous na Kuku na Apple

Burger ya rangi