John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Kipande cha Sesame
- 2 Chop
- 0,5 tsp Mbegu za Sesame nyeusi
- Mafuta yaliyopikwa
- Fleur de Sel chumvi bahari
- Pilipili kutoka kwa grinder
Paprika mboga
- 1 Pilipili nyekundu
- 1 Pilipili ya machungwa
- 1 Pilipili ya kijani
- 1 Shallot safi
- 2 Vitunguu vya spring safi
- 2 tbsp Ketchup ya curry
- 0,25 tsp Viungo vya turmeric
- Chumvi coarse
- Pilipili kutoka kwa grinder
- Mafuta yaliyopikwa
- Juisi ya matunda ya limao
- Sugar
Maelekezo
Kipande cha ufuta
- Twende Pasha sufuria na ongeza mafuta kidogo. Fry nyama pande zote mbili, kisha chumvi na kuinyunyiza na mbegu za sesame. Kupika katika tanuri saa 100 ° C. Hivyo takriban. Dakika 20......
Pilipili - mboga
- Peel, msingi, safi na ukate pilipili. Chambua na ukate vitunguu laini. Kata pilipili na pia ukate laini. Pasha mafuta kwenye sufuria, kaanga pilipili na uimimishe ndani ya cubes ya pilipili na shallots. Siku zote nimekoroga vizuri, hiyo haichomi chochote. Ongeza viungo, chumvi, turmeric na pilipili kwenye sufuria na wacha ichemke kwa muda. "Kwanza sip kutoka chupa ya bia :-)" Weka ketchup na vitunguu vya spring, ambavyo nilikata pete, ndani ya sufuria. Sasa acha ichemke kwa upole. Mwishoni kulikuwa na pilipili kidogo, sukari na maji kidogo ya limao ili kuonja mboga. Jaribu kidogo jinsi ilivyo na ukali.
- Wakati mboga imekamilika, nyama inapaswa kuwa nzuri pia. Nilifanya bila mchele, ambayo ingeenda vizuri nayo. Furahia kupika .........
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 93kcalWanga: 14gProtini: 2.2gMafuta: 2.9g
