Yaliyomo
show
Viungo
- 10 kati Viazi za koti
- 1 vipande Kitunguu
- 1 risasi Mafuta kwa kukata
- 1 kikundi Kwa kweli
- Pilipili ya chumvi
Maelekezo
- Chambua viazi (sikutumia viazi vyote kwenye sahani) na ukate vipande vipande, sio nyembamba sana.
- Weka dashi nzuri ya mafuta kwenye sufuria na uwashe moto. Kisha kuongeza vipande vya viazi, msimu na chumvi na pilipili na kaanga viazi.
- Ongeza vitunguu vilivyokatwa hadi theluthi ya mwisho na kaanga kila kitu hadi mwisho. Weka viazi kwenye sahani zilizoandaliwa au sahani.
- Nilikuwa nimekata mkate wa nyama uliobaki kutoka siku iliyopita na kutumikia saladi ya tango ... pamoja na vitunguu, siki na mafuta ....
- * Sikuchukua mayai kwenye picha kwa sababu viazi vya kukaanga vilikuwa kitamu sana BILA yai.