in Mapishi

Fin Thuna ya Manjano Iliyovuta Moshi kwenye Saladi ya Cous Cous Tamu na Spicy pamoja na Embe na Papai

5 kutoka 2 kura
Jumla ya Muda 1 saa
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 200 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

Kwa Salsa ya Mango Papaya:

  • 1 Kompyuta Papai
  • 1 Kompyuta Mango
  • 0,5 Kompyuta Pilipili nyekundu
  • 1 Kompyuta Pilipili kijani
  • 1 Kompyuta Shalloti
  • 2 Kompyuta Vitunguu vya chemchemi
  • 5 tbsp Coriander safi
  • 1 tbsp Mint safi
  • 3 tbsp Juisi ya chokaa
  • 1 tbsp maji ya machungwa
  • 2 Kompyuta Pilipili nyekundu
  • Chumvi na pilipili
  • 1 tsp Asali

Kwa saladi ya couscous:

  • 200 g Mzala
  • 0,5 Kompyuta Pilipili nyekundu
  • 0,5 Kompyuta Pilipili kijani
  • 0,5 Kompyuta Pilipili ya manjano
  • 0,5 Kompyuta Pilipili hoho
  • 2 tbsp Mchuzi wa Chili Tamu
  • Siagi
  • Chumvi na pilipili

Maelekezo
 

  • Chambua papai na embe na ukate vipande nyembamba, pia ukate paprika vizuri na uweke matunda kwenye bakuli kubwa. Chambua na ukate vitunguu laini, kata vitunguu kwenye pete nyembamba na uongeze kwenye viungo hapo juu.
  • Kata vizuri coriander, mint na pilipili (ondoa mbegu za pilipili) na uongeze kwenye salsa pamoja na maji ya matunda yaliyochapishwa. Msimu ili kuonja na chumvi, pilipili na kuhusu kijiko 1 cha asali. Ongeza coriander, mint na pilipili kama inahitajika. Weka salsa kando na uifanye mwinuko.
  • Hebu couscous loweka kwa muda mfupi na 200 ml ya maji ya moto. Mara tu maji yanapofyonzwa, kunja kwa takriban. Vijiko 2 vya siagi na kuongeza paprika na pilipili. Msimu na mchuzi wa pilipili tamu, chumvi na pilipili.
  • Kata tuna ya kuvuta sigara kwenye vipande nyembamba na utumie na salsa na saladi ya couscous.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 200kcalWanga: 21.7gProtini: 12.7gMafuta: 6.6g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Dandelion Blossom Asali

Mguu wa Mwanakondoo Mediterranean