Mboga ya Supu - Imejaa Ladha

Neno mboga za supu hurejelea mchanganyiko wa aina tofauti za mboga (kwa mfano, karoti, parsley, celery, leeks, parsnips, pamoja na au bila kuongezwa kwa mchemraba wa bouillon). Mboga za supu safi pia zinauzwa chini ya jina la mboga za supu. Kama jina linavyopendekeza, hutumiwa kutengeneza supu.

Mwanzo

Asili tofauti kulingana na anuwai, muundo na nakala.

msimu

Mboga za supu safi zinapatikana mwaka mzima.

Ladha

Supu ya mboga huhakikisha ladha safi.

Kutumia

Kama msingi wa mchuzi, supu, au kitoweo cha supu, vipengele vya mboga za supu hukatwa vipande vipande na kuongezwa kwenye mchuzi. Supu ya kijani inaweza pia kutoa viungo vya ziada. Kwa mfano, chuja supu yetu ya nettle au supu yetu ya alfabeti na mboga mpya. Mara kwa mara mboga za supu pia hukaanga. Wakati wa kukaanga, vitu vya kuchomwa hutolewa. Hizi hutoa harufu za ziada kwenye mchuzi na kuipaka rangi nyeusi.

Uhifadhi / maisha ya rafu

Supu ya mboga inapaswa kuhifadhiwa kwa muda mfupi tu, kwani mwanga na oksijeni vina athari mbaya kwenye vitu muhimu katika mboga.