John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 200 g Mimea ya Brussels iliyopikwa, pumzika
- 1 Apple
- 1 tbsp Siagi
- 1 tbsp Unga
- Brussels huchipua maji ya kupikia
- 150 ml Cream mafuta 10%
- 1 tsp Mchuzi wa mboga uliokatwa *
- 1 bana Pilipili
- 6 nguzo Viazi zilizooka, pumzika
- 1 Kitunguu
- 1 tsp Unga
- 0,5 tsp curry
- Mafuta ya kutosha kwa kukaanga kwa kina
Maelekezo
- Kuyeyusha siagi kwenye sufuria, ongeza kijiko cha unga na uwashe moto.
- Chambua apple na ukate vipande vipande. Ongeza hii kwenye jiko na kaanga.
- Ongeza maji ya moto kutoka kwa mimea ya Brussels hadi supu ya creamy itengenezwe. Sasa tenga takriban maua 10 ya vichipukizi vya Brussels na uongeze vingine kwenye supu.
- Nyakati na hisa ya mboga na kuleta kwa chemsha. Kisha puree. Ikiwa supu ni nene sana, ongeza maji kidogo ya mboga.
- Msimu ili kuonja na pilipili na hatimaye uimimishe cream.
- Kata viazi zilizopikwa kwenye cubes. Joto mafuta katika sufuria na kaanga vipande vya viazi hadi crispy na uondoe.
- Chambua vitunguu na ukate pete za nusu. Vumbi na unga na curry na kahawia katika mafuta.
- Panga supu kwenye sahani za joto na kupamba na vipande vya viazi na vitunguu.
- * Unganisha kwa mchanganyiko wa viungo: Mchuzi wa mboga wa Kiitaliano wa granulated
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 236kcalWanga: 16.6gProtini: 4.3gMafuta: 17g
