Spit Roast

by John Myers Tarehe 2 Agosti 2021, 8:42 asubuhi

5 kutoka 3 kura

Jumla ya Muda 30

Kozi Chakula cha jioni

Vyakula Ulaya

Huduma watu

Kalori 169 kcal

Yaliyomo show

Viungo

2 kg Shingo ya nguruwe
1 Nguruwe iko
8 Vitunguu
Chumvi na pilipili
0,2 L Bia giza
Mafuta ya kupikia

Maelekezo

Osha nyama, kavu na ukate vipande vipande (sio ndogo sana), kata vitunguu kwenye vipande na uweke kila kitu kwenye sufuria kubwa ya kutosha ya mafuta au roaster. Msimu na chumvi na pilipili na kumwaga bia juu yake.
Funika na uiruhusu ikae kwenye friji kwa usiku mmoja. Kisha kupika katika oveni saa 185 ° C kwa karibu masaa 2. Nusu ya mwisho ya saa bila kifuniko ili rangi fulani iingie kwenye hadithi na kioevu hupuka kidogo.
Inafaa kwa vyama kwani inaweza kutayarishwa siku moja kabla. Tunakula na mkate mweusi na sauerkraut, ikiwa unataka unaweza pia kufurahia bia nayo ;-)).

Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 169kcalWanga: 1gProtini: 14.9gMafuta: 11.5g

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.