Yaliyomo
show
Viungo
- 2 Steak
- 2 tbsp Siagi iliyofafanuliwa
- 2 Vitunguu vilivyokatwa
- 0,25 Lettuce
- 0,5 Mkulima tango
- Bizari kavu
- 2 Nyanya zilizokatwa
- 0,5 Kitunguu kilichokatwa
- Siki
- Mafuta
- Chumvi na pilipili
- 1 tsp Haradali ya moto ya kati
- 1 Grapefruit rose
- 2 tbsp Vitunguu vipya vilivyokatwakatwa
- Hashi kahawia:
- 500 g Viazi zilizosafishwa za nta
- 1 Kitunguu kilichokatwa
- 2 tbsp Unga
- 2 Mayai
- Chumvi na pilipili
- Nutmeg
- Vitunguu vipya vilivyokatwakatwa
- Mafuta ya kukaanga
Maelekezo
- Safi na osha saladi, spin kavu.
- Chambua na ukate tango
- Chambua zabibu, ondoa minofu. Ongeza juisi kwa vinaigrette baadaye.
- Takriban wavu viazi na processor ya chakula au kwa mkono. Ongeza viungo vilivyobaki na kuchanganya vizuri. Kuoka katika mafuta ya moto.
- Vijiko 1 Pasha siagi iliyosafishwa na kaanga pete za vitunguu ndani yake.
- Tengeneza vinaigrette kutoka kwa haradali, viungo, siki na mafuta.
- Pasha mafuta ya nguruwe, weka kwenye nyama ya kukaanga na kaanga kwa karibu dakika 2 kila upande.
- Sasa panga nyama ya nyama na vitunguu na kahawia kahawia kwenye sahani. Ongeza bakuli za glasi kwa saladi.
- Ninaweka vipande vya nyanya na tango nje, nikinyunyiza na bizari & vitunguu na lettuce ya kijani katikati. Weka zabibu kwa nafasi sawa. Mimina vinaigrette juu.
- Usisahau kuweka kinu cha chumvi na pilipili kwenye meza.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 151kcalWanga: 17.5gProtini: 2.6gMafuta: 7.7g