Kitoweo cha Kabichi ya Kichina - Ndivyo Inavyofanya Kazi

Kupika kabichi ya Kichina: Hiyo ndiyo muhimu

Kabichi ya Kichina sio afya tu, bali pia haraka na rahisi kuandaa.

• Kabla ya kuandaa mboga, unahitaji tu maandalizi kidogo na kabichi ya Kichina.
• Kwa kabichi ya Kichina, unapaswa tu kuondoa majani ya nje. Kisha unaweza kuondoa majani ya mtu binafsi na kuosha katika maji baridi ya chumvi.
• Kwa mvuke, kata majani ya kabichi ya Kichina kwenye vipande.
• Ili mboga za vuli zisipoteze ugumu wao na viungo vyenye afya, unapaswa kuzipika kwa muda wa dakika tano hadi saba.
• Kidokezo: Sio lazima kuondoa mishipa ya majani kutoka kwa kabichi ya Kichina, unaweza pia kuivuta. Ili majani nyembamba yasiwe laini sana wakati wa maandalizi, mvuke mbavu nene kwanza na kuongeza majani ya zabuni dakika moja au mbili baadaye.

Kupika kabichi ya Kichina: mapishi rahisi

Kwa kielelezo bora, pia tunayo kichocheo rahisi kwako cha jinsi ya kupika kabichi ya Kichina vizuri.

• Kama ilivyoelezwa tayari, kwanza ondoa majani ya nje na osha kabichi ya Kichina.
• Ili kuhakikisha kwamba kabichi ya Kichina baadaye inavukiza sawasawa, kwanza kata mbavu za katikati kutoka kwa majani na kisha kabichi kwenye vipande nyembamba.
• Kata vitunguu laini. Pia, kata 200g ya bacon vipande vidogo.
• Kwanza, kaanga bacon na vitunguu kwenye sufuria na mafuta kidogo.
• Sasa ongeza kwanza mbavu nene zilizokatwa za kabichi ya Kichina. Kaanga hizi kwa karibu nusu dakika.
• Kisha kuweka kabichi ya Kichina iliyobaki kwenye sufuria. Pia inapaswa kukauka kwa takriban dakika moja.
• Osha kila kitu na 200 ml ya hisa ya nyama. Sasa chemsha mboga kwa muda wa dakika tano hadi sita kwenye sufuria na kifuniko.
• Sasa koroga 100ml cream na ladha kabichi ya Kichina na chumvi na pilipili. Sahani ya mboga iko tayari na inaweza kuliwa.