Hifadhi maganda ya kahawa: daima harufu safi
Maganda ya kahawa yana kifuniko, lakini yanaweza kupenyeza hewa. Kwa hivyo, haizuii kahawa kupoteza ladha yake. Ili kuhifadhi harufu nzuri, unapaswa kuzingatia mambo yafuatayo:
- Daima weka maganda ya kahawa kavu, yamelindwa dhidi ya mwanga na yasiyopitisha hewa. Unapaswa pia kulinda poda ya kahawa kutokana na joto au harufu ya kigeni kwa starehe kamili.
- Ukiweka pedi kwenye kifungashio cha asili: Baada ya matumizi, punguza hewa nyingi iwezekanavyo kutoka kwenye kifungashio na uifunge kwa bendi ya mpira.
- Kuna makopo maalum ya pedi za kahawa kwenye soko. Mara nyingi hutengenezwa kwa bati au chuma cha pua na huweka harufu nzuri.
- Ikiwa hutaki kununua bati la ziada: Mara nyingi unaweza kupata makopo katika kaya yako ambayo yanafaa kwa uhifadhi wa kitaalamu (kwa mfano bati za biskuti). Kama ilivyofafanuliwa katika nukta ya 1, makini na ukavu, uwazi, na kutopitisha hewa kuziba.