Hifadhi Viungo kwa Usahihi - Vidokezo Bora

Ikiwa wewe ni mmoja wa watu wanaoweka viungo vyao karibu na jiko lao, unapaswa kuwa mwangalifu. Kwa sababu karibu na jiko ni kawaida sana joto.

Baridi na kavu - ndivyo viungo vinavyopenda zaidi

Viungo vinapaswa kuhifadhiwa mbali na mwanga na mahali pa baridi. Baraza la mawaziri la viungo iliyoundwa maalum ni kamili, kwa mfano. Hata hivyo, ikiwa huna nafasi ya kutosha, unaweza kuhifadhi viungo kwa urahisi kwenye pantry ya jumla. Hata hivyo, kuna mambo machache ya kuangalia.

• Kamwe usiweke viungo karibu na jiko. Ikiwa unapika kitu na mvuke unyevu huhamia kwenye baraza la mawaziri la viungo, linaweza kuharibu mimea. Kwa hivyo chagua baraza la mawaziri la jikoni ambalo liko mbali sana.
• Viungo vilivyonunuliwa kwenye duka haipaswi kubaki kwenye vifungashio vyao vya plastiki. Plastiki haitoi ulinzi wa kutosha wa harufu kwa viungo.
• Kama mbadala, unaweza, kwa mfano, kuosha jar ya zamani ya jam vizuri na kisha kuhifadhi manukato ndani yake. Lakini watu wengi pia wanapenda miwani ya kufuli ya shinikizo yenye mtindo. Kwa kuwa hizi mara nyingi huuzwa na pete ya mpira kwa kufungwa bora, viungo vya kunukia vyema vinaweza kuhifadhiwa hapa. Unaweza pia kuweka lebo kwenye mitungi kwa rangi ya ubao na uandike juu yake ni viungo gani viko ndani.
• Ni lazima kamwe kupata joto sana kwa ajili ya viungo, kama hii inaweza kuwafanya kupoteza harufu nzuri. Kando na maeneo hapo juu ya kuhifadhi viungo, unaweza pia kufungia mimea.
• Pakia tu viungo vipya kwenye trei ya mchemraba wa barafu na kumwaga maji au mafuta juu yao. Kwa hivyo unaweza haraka kutupa cubes kwenye supu au kwenye sufuria na kuwa na mimea karibu.