Unga ni kavu, ambayo haipaswi kuwa nyeti, sivyo? Kwa kweli ni chakula ambacho unaweza kuhifadhi kwa muda mrefu. Walakini, inaweza pia kuwa mbaya ikiwa imehifadhiwa vibaya. Katika makala hii, utajifunza njia bora ya kuhifadhi unga ili kukaa safi kwa muda mrefu.
Hifadhi unga
Ili uweze kuhifadhi unga kwa muda mrefu iwezekanavyo, unapaswa kuzingatia mambo machache. Tunakuonyesha hila
Mfuko wa karatasi
Unga mara nyingi huuzwa katika mifuko ya karatasi ya kawaida. Hizi hazifai kwa kuhifadhi kwani hazilinde yaliyomo kutoka kwa unyevu na harufu za kigeni.
Unaweza kujua ni muda gani bidhaa inaweza kuhifadhiwa kwa kuangalia tarehe bora-kabla ya ufungaji. Ikiwa imehifadhiwa vizuri, itaendelea angalau kwa muda mrefu, lakini mara nyingi zaidi.
Unyevu
Unga ni chakula cha kavu, haipaswi kupata mvua. Jikoni, unyevu wa juu mara nyingi husababishwa na mvuke za kupikia. Ikiwa utaiacha wazi au tu kwenye mfuko wa karatasi jikoni, unyevu unaweza kuingia. Unyevu unaweza kusababisha mold kuunda. Kwa hivyo, lazima uhifadhi unga mahali pakavu
Uvamizi wa wadudu
Kwa bahati mbaya, chakula kavu jikoni mara nyingi hushambuliwa na minyoo ya unga au nondo. Kwa sababu hii peke yake, ni muhimu kuhifadhi unga katika chombo baada ya kununua.
Hifadhi unga vizuri
Ili kulinda unga kutoka kwa unyevu na wadudu, usiihifadhi tu kwenye mfuko wa karatasi. Unaweza kupata njia mbadala zinazofaa hapa.
Chombo cha kuhifadhi au jar
Kwa kuhifadhi unachukua chombo kisichopitisha hewa, kinapaswa kuwa safi na kavu. Kwa mfano, unaweza kutumia jar ya plastiki au jar na kifuniko kilichofungwa.
Kidokezo: Si lazima kufuta unga, ni vya kutosha kuweka mfuko wa karatasi kwenye chombo, hiyo ni rahisi zaidi.
Rahisi mbadala
Huwezi kupata chombo kinachofaa kwa kuhifadhi unga? Hakuna tatizo, unaweza pia kuweka mfuko wa karatasi kwenye mfuko wa kufungia na kuifunga na klipu.