John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Kwa unga:
- 2 Mayai
- 75 g Sugar
- 1 pakiti Sukari ya Vanilla
- 100 g Unga
- 30 g Mlozi wa ardhini au hazelnuts
- 2 tbsp Maji yenye joto
- 1 bana Poda ya kuoka
Kwa kufunika:
- 200 g Krimu iliyoganda
- 1 pakiti Poda ya mchuzi wa vanilla ili kuchanganya baridi
- 200 g Mgando
- 2 tbsp Jamu ya Strawberry
- 2 tbsp Amaretto
- 600 g Jordgubbar
- 1 pakiti Frosting nyekundu, sukari na maji kulingana na maagizo ya pakiti
Maelekezo
- Mayai tofauti. Piga yai nyeupe hadi iwe ngumu, hatua kwa hatua ukimimina 25 g ya sukari. Katika bakuli lingine, koroga viini vya yai na maji, 50 g sukari na sukari ya vanilla hadi povu. Panda nusu ya wazungu wa yai kwenye mchanganyiko wa yai ya yai. Kisha weka kwa uangalifu wazungu wa yai iliyobaki na unga uliochanganywa na poda ya kuoka na mlozi.
- Mimina unga kwenye sufuria ya chemchemi (26 cm) iliyowekwa na karatasi ya kuoka na uoka katika oveni moto kwa digrii 175 kwa kama dakika 10. Toa nje na uache ipoe. Kisha uondoe kwenye mold. Weka pete ya keki karibu na msingi. Piga mswaki chini na amaretto, kisha brashi na jamu ya sitroberi.
- Changanya cream ya sour na mtindi na unga wa mchuzi kwa kuongeza. Kueneza kwenye sakafu. Kata jordgubbar katika vipande na ueneze kwenye keki kama tile ya paa. Kuandaa icing kulingana na maelekezo kwenye pakiti na kufunika keki nayo.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 129kcalWanga: 19.9gProtini: 2.2gMafuta: 3.3g
