Kabichi Iliyojazwa Iliyojaa Manukato - na Mchuzi wa Bakoni ya Moyo ...

Weka kabichi nyeupe kwenye maji yanayochemka na hatua kwa hatua - wanapotoka peke yao - tenga majani 6 makubwa na uzima mara moja kwa maji baridi, kata ubavu wa kati kidogo gorofa na kisha uweke majani mawili juu ya kila mmoja. Tumia kabichi nyeupe iliyobaki kwa madhumuni mengine (kwa kabichi ya braised, kitoweo au coleslaw).

Punga cevapcici kwenye majani ya kabichi na uwafunge na kipande cha thread ya pamba.

Joto 10 g ya siagi iliyofafanuliwa na upole kaanga cubes ya bakoni ndani yake, kisha uinue cubes kutoka kwa mafuta na kijiko na kuweka kando. Ongeza siagi iliyobaki iliyofafanuliwa kwenye sufuria na mafuta ya bakoni na kaanga roulades ndani yake juu ya joto la kati, hata kwa upole. Kwa bahati mbaya, acha cubes ya vitunguu kukabiliana.

Mimina nyanya, mchuzi wa granulated na hisa kutoka kwa kabichi na upike chini ya kifuniko kwa dakika 20. Katika dakika 5 za mwisho za wakati huu, ongeza cubes za bacon zilizowekwa nyuma. Punguza kidogo kitoweo na wanga, msimu mchuzi na chumvi na pilipili na utumie sahani na viazi ndogo.

Mchuzi unaweza bila shaka kupanuliwa na mchuzi ikiwa ni lazima.

** Cevapcici ya kondoo

Cevapcici ilitolewa siku chache zilizopita - nilikuwa na 500 g ya kondoo wa kusaga, ambayo ni nyingi sana kwa watu wawili, na kwa hivyo nilikuwa nimepanga iliyobaki kwa roulades hizi. Tuliipenda sana!!