Yaliyomo
show
Viungo
kwa waigizaji:
- 2 tbsp lemon juisi
- 90 g Sugar
- 1 pakiti Sukari ya Vanilla
- 100 g Siagi au majarini
- 2 Mayai
- 200 g Unga
- 50 g Nazi iliyotangazwa
- 2 tsp Poda ya kuoka
- 100 ml Maziwa ya Nazi
- 100 g Sukari iliyojaa
- 3 tbsp Liqueur ya nazi au tui la nazi
- Chips za nazi
Maelekezo
- Kata msingi wa apples. Chambua na ukate maapulo kwa nusu na utumie kisu kupiga alama mara kadhaa karibu na kila mmoja kwa upande wa pande zote, lakini usikate. Kunyunyizia maji ya limao na kuweka kando.
- Kwa unga, koroga mayai, siagi, sukari na sukari ya vanilla kwenye mpangilio wa juu zaidi na mchanganyiko wa mkono hadi uwe cream kwa dakika chache. Changanya unga, poda ya kuoka na nazi iliyokatwa na uchanganya kwa muda mfupi na tui la nazi kwenye hali ya chini.
- Mimina unga ndani ya sufuria ya chemchemi (26 cm ya kipenyo) iliyowekwa na karatasi ya kuoka. Bonyeza nusu ya apple kwenye unga kwenye mduara na upande wa pande zote juu.
- Oka katika oveni iliyowashwa tayari kwa digrii 175 (au oveni ya feni kwa digrii 150) kwa karibu dakika 40 - 50. Kisha acha iwe baridi kwenye ukungu.
- Kwa icing, koroga pamoja sukari ya unga na liqueur ya nazi (au tui la nazi) na nyunyiza juu ya keki iliyopozwa nayo. Nyunyiza nazi chips na basi kavu.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 305kcalWanga: 58.3gProtini: 4.1gMafuta: 5.8g