Tracy Norris
Vinywaji vya tamu - iwe na sukari au tamu - husababisha machafuko mengi katika viumbe. Wanaharibu moyo, hupunguza utendaji katika michezo na hatimaye kuharibu afya yako. Uchunguzi unaonyesha jinsi vitambaa vya kiu hudhoofisha utendaji wa mwili na ni viwango vipi vinavyobadilika.
Iwe sukari au tamu: vinywaji vilivyotiwa vitamu vinadhuru
Vinywaji vitamu hujaza rafu za urefu wa mita katika maduka makubwa. Hizi ni pamoja na lemonadi, vinywaji vya cola, spritzers, chai ya barafu, na vinywaji vya nishati. Watu wengi bado wanaamini kwamba ikiwa kitu kilikuwa na madhara, kingepigwa marufuku na hakika hakipatikani kwa ununuzi katika maduka makubwa. Ni makosa gani!
Vinywaji vitamu haswa - iwe vitamu kwa sukari au tamu - ni hatari kwa afya kwa njia kadhaa. Tatizo fulani ni kwamba, kando na maji, vionjo, na sukari au tamu, hazina kitu kingine chochote, yaani karibu hakuna virutubisho na vitu muhimu, ndiyo sababu vinywaji vilivyotiwa sukari pia huitwa "kalori tupu". Haya huchangia unene na hivyo kusababisha kwa njia isiyo ya moja kwa moja matokeo yanayojulikana ya unene, yaani matatizo ya moyo na mishipa, dyslipidemia, kisukari, saratani, na mengine mengi.
Kinywaji kilichotiwa utamu chenye kalori nyingi kama cheeseburger
Lemon Bitter, kwa mfano, hutoa kcal 260 kwa 500 ml na hivyo kama vile cheeseburger. Na Red Bull, ni 225 kcal, na Fanta na Sprite 200 kcal, na kinywaji cha nishati cha Monster Energy Assault hutoa kcal 350 kwa kila kopo (500 ml), ambayo tayari inalingana na asilimia 15 ya mahitaji ya kila siku ya nishati, lakini kopo moja ya Monster. Nishati hakika haikupi kula kwa asilimia 15. Maana vinywaji havikujazi hata kidogo.
Vinywaji vitamu huongeza hatari ya vifo
Mnamo Aprili 2021, uchambuzi wa meta ulichapishwa katika Jarida la Afya ya Umma kutathmini masomo 15 ya vikundi na jumla ya washiriki zaidi ya milioni moja. Utumiaji wa vinywaji vyenye sukari-tamu ulisababisha hatari kubwa ya asilimia 12 ya vifo vya sababu zote na asilimia 20 ya hatari kubwa ya kifo cha mapema cha moyo na mishipa.
Cha kufurahisha ni kwamba, matokeo ya vinywaji vilivyotiwa utamu na vitamu vya bandia yalifanana sana, na hivyo kuongeza hatari ya kifo cha mapema cha moyo na mishipa kwa asilimia 23 hivi. Hatari zilizotajwa ziliongezeka kwa mstari, ambayo ina maana kwamba zaidi ya vinywaji vilivyotajwa vilitumiwa, ndivyo hatari ya vifo inavyoongezeka. Kwa hivyo mtu yeyote anayefikiria vinywaji visivyo na sukari ni mbadala mzuri sio sawa. Kwa sababu hata lahaja zilizotiwa utamu na vitamu zina hatari kubwa. Tunaelezea hapa kwa nini vinywaji visivyo na sukari hata huharibu meno yako.
Kuongezeka kwa uzito baada ya wiki 2
Utafiti mwingine, uliochapishwa Machi 2021, ulihusisha watu 17 wa kujitolea, vijana ambao walikuwa na mazoezi ya mwili. Nusu walikunywa kinywaji kisicho na carb/sukari kwa siku 15, na nusu walikunywa kinywaji sawa na 300g ya sukari kwa siku. Kisha kulikuwa na mapumziko ya siku 7 kabla ya kubadilishana vikundi. Wanaume hao ambao hapo awali walikunywa bila sukari sasa walikunywa kinywaji kilichotiwa tamu na kinyume chake.
Kwa kweli, 300g ya sukari kwa siku inasikika kuwa kali na inalingana na lita 3 kwa siku za cola au kinywaji kingine chochote cha soda ambacho kina wastani wa 100g ya sukari kwa lita. Walakini, ikiwa umezoea vinywaji baridi (kwa sababu vinywaji hivi karibu husababisha aina ya ulevi) na usinywe chochote kingine, utafikia lita 2 haraka na kisha kula pipi au vyakula vilivyotiwa sukari (ketchup, jam, nk). ) Katika suala hili, 300 g ya sukari haiwezekani.
Baada ya siku 15 tu za kunywa kinywaji hicho chenye sukari nyingi, wanaume walikuwa wameongezeka kwa wastani wa kilo 1.3, BMI yao iliongezeka kwa 0.5, mzunguko wa kiuno uliongezeka kwa cm 1.5, cholesterol yao (thamani ya VLDL) iliongezeka kwa 19 .54. hadi 25.52 mg/dl (thamani za hadi 30 bado zinachukuliwa kuwa sawa), triglycerides yake ilipanda kutoka karibu 79 hadi 115 mg/dl na shinikizo la damu lake pia lilipanda.
Usawa wa mwili unapungua
Wakati huo huo, utendaji wao wa riadha ulishuka: VO₂max, kiwango cha juu cha uingizaji wa oksijeni au usawa wa moyo, ulianguka kutoka karibu 48 hadi 41. Thamani hii inaelezea hali ya mtu, yaani uwezo wa kusafirisha oksijeni kutoka hewa hadi kwenye misuli. Thamani ya juu, mtu mwenye nguvu zaidi. Kiwango cha juu cha moyo pia kilipungua, kutoka 186 hadi 179. Muda wa mazoezi pia ulipungua, wakati uchovu wa mazoezi uliongezeka.
Inashangaza kwamba athari hizi zinazoweza kupimika tayari zimetokea baada ya siku 15 na vinywaji vya sukari. Kinachotokea mtu anapokunywa vinywaji hivyo kwa kipindi cha miaka kinaweza kuwaza waziwazi kutokana na data iliyo hapo juu. Badili utumie vinywaji vyenye afya kwa wakati mzuri! Hizi sio tu kukusaidia kupoteza uzito na kuboresha hali yako lakini pia kuwa na athari ya manufaa sana kwa vigezo vyote vya afya yako. Unaweza kupata mapishi ya kinywaji yanayopendekezwa chini ya kiungo kilicho hapo juu, kwa mfano B. tangawizi kali, inayoburudisha au kinywaji cha kuzaliwa upya kwa michezo, lakini pia chai ya barafu, smoothies, mitetemo ya protini, chai iliyotiwa viungo, na mengi zaidi.
