in

Uingizaji wa Nyama Zabuni na Karoti zilizotiwa Siagi na Shaloti za Oveni / Viazi

5 kutoka 9 kura
Jumla ya Muda 1 saa 20 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 410 kcal

Viungo
 

Siagi karoti

  • 2 Matawi Yetu Rosemary safi
  • 1 Karafuu ya vitunguu
  • Fleur de Sel chumvi bahari
  • Mafuta
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
  • 4 Karoti
  • 2 tbsp Siagi
  • 1 tsp Thyme
  • 1 tsp Kioevu cha asali
  • Chumvi cha bahari
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu

Viazi za oveni / viazi

  • 4 Shaloti
  • 6 Viazi
  • Mafuta
  • 1 tsp Mimea ya Provence
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
  • Chumvi cha bahari
  • Sugar
  • 0,5 tsp Chumvi ya kuvuta sigara

Maelekezo
 

Nukuu kamili

  • Chambua vitunguu na saga kwenye chokaa na ukanda wa mafuta. Msimu nyama na chumvi na pilipili na marinate na kuweka. Kata rosemary vizuri na uinyunyiza juu yake. Acha kufanya kazi kwa angalau saa moja na kisha kaanga steaks pande zote mbili kwa dakika 2 na kisha uache kupumzika kwa dakika chache katika tanuri ya preheated kwenye 100 ° C inayozunguka hewa.

Siagi karoti

  • Safisha karoti na ukate vipande nyembamba. Kaanga vizuri kwenye sufuria na chumvi, pilipili na siagi. Safisha na thyme na caramelize na asali.

Viazi za oveni / viazi

  • Robo ya viazi. Chambua vitunguu na ukate nusu. Weka kila kitu kwenye bakuli la kuoka na marinate na mafuta, thyme, chumvi, pilipili, chumvi na sukari. Oka katika tanuri iliyowaka moto hadi 190 ° C kwa dakika 20.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 410kcalWanga: 9.1gProtini: 0.9gMafuta: 41.8g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Spaghetti na Nyama katika Mchuzi wa Cream ya Nyanya

Minofu ya Plaice na Roketi na Capers