Mapishi 5 Yanayopendeza Zaidi ya Tarehe

Kichocheo cha kupendeza: tende kama dip na jibini la cream

Tarehe hii ya kupendeza na dipu la jibini la cream pia inaweza kutumika kama kuenea. Hivi ndivyo inavyotengenezwa:

• Unahitaji: 150g tarehe (pitted), 300g cream jibini, 200g sour cream, 1 karafuu ya vitunguu, 2 vijiko curry poda, pilipili, na chumvi kwa ladha.
• Kwanza, tarehe zilizopigwa lazima zivunjwa, ama kwa kisu, na blender ya mkono, au kwa Thermomix.
• Kisha chaga karafuu ya vitunguu na kuiweka kwenye vyombo vya habari vya vitunguu. Kisha viungo vyote vinachanganywa vizuri.

Tarehe zimefungwa kwenye bakoni iliyojaa jibini la mbuzi

Tarehe zilizofungwa kwenye bakoni ni mapishi maarufu. Kwa kujaza jibini la cream ya mbuzi, unatoa kitu kizima kuwa kitu maalum.

• Viungo: 200g tarehe (shimo), 125g jibini cream ya mbuzi, 200g Bacon katika vipande
• Kwanza, tumia kijiko cha chai kuvunja vipande vidogo vya jibini la cream ya mbuzi na kuiweka kwenye tarehe zilizopigwa kama kujaza. Kisha funga kipande cha bakoni karibu na kila tarehe na uimarishe kwa kidole cha meno.
• Kisha unaweza kuweka tarehe za jibini la mbuzi kwenye bacon kwenye bakuli la bakuli na kuoka kwa digrii 180 kwa karibu dakika 15.
• Ikiwa huwezi kusubiri, kaanga tarehe kwenye sufuria na mafuta kidogo, hii inachukua dakika 4-5 tu.

Dessert ya kupendeza: dessert ya ndizi

Huna haja ya viungo vingi ili kufanya dessert ladha na tarehe.

• Unahitaji: ndizi 5, tarehe 500g, cream 400ml
• Kata ndizi na ukate tende kwa nusu. Weka vipande vya ndizi na vipande vya tarehe katika glasi za dessert.
• Piga cream, sio ngumu kabisa, na uimimine juu ya matunda. Kisha kuweka mitungi kwenye friji kwa usiku mmoja ili cream iweze kuingia vizuri.

risotto ya tende ya zafarani

Mbali na dessert tamu, unaweza pia kutumia tarehe kupika sahani za kitamu, kama risotto hii ya kupendeza.

• Viunga: 100 g ya mchele wa risotto, tende 100 g (iliyopigwa), vitunguu 1, karafuu 2 za vitunguu, pilipili 2, zucchini 1 ndogo, divai nyeupe 50 ml.
• Zaidi ya hayo kama inavyotakiwa: mchuzi wa mboga, safroni, cumin, chumvi, pilipili, coriander, mdalasini
• Kata zukini, pilipili, vitunguu na vitunguu vizuri, na kaanga mboga kwenye siagi kidogo.
• Ongeza mchele na baada ya muda mfupi deglaze na divai nyeupe. Vinginevyo, unaweza kutumia mchuzi kwa hili. Kwa hali yoyote, ongeza mchuzi kidogo ili mchele uweze kupika hadi laini.
• Msimu sahani na cumin, maji ya limao, zafarani, mdalasini, chumvi na pilipili ili kuonja.
• Hatimaye, ongeza tarehe zilizokatwa.
• Muhimu: Daima koroga risotto hadi mchele uchukue kioevu chote - kwa njia hii hakuna kitu kinachoweza kuchoma. Ikiwa risotto ni kavu sana, unaweza kuongeza mchuzi kidogo au divai nyeupe.

Maapulo yaliyooka na marzipan na kujaza tarehe

Unaweza pia kuongeza ladha ya asili na tarehe: Maapulo ya jadi yaliyooka.

• Viungo: 200g marzipan mbichi, 50g ya tende (iliyopigwa), vijiko 4 vya almond iliyokatwa, tufaha 4 zilizooka, vijiko 2 vya sukari ya kahawia na siagi.
• Kata tarehe kwenye cubes ndogo na ukate kwa nusu na ukate apples.
• Kisha ondoa marzipan na uchanganye na almond iliyokatwa na tarehe.
• Weka maapulo kwenye bakuli la ovenproof na ueneze mchanganyiko wa marzipan na tarehe juu. Nyunyiza na sukari na siagi, mimina ndani ya maji ya apple, na uoka kwa digrii 180 kwa dakika 25.
• Maapulo yaliyooka mara nyingi hutumiwa na ice cream ya vanilla. Katika makala nyingine, utapata jinsi unaweza kuandaa ice cream ya vanilla nyumbani bila ice cream maker.