Crystal Nelson
Watafiti huko Vienna wameunda dawa ambayo hufanya gluten kutokuwa na madhara katika mwili wa wagonjwa wa ugonjwa wa celiac - na inaweza kuwa katika maduka ya dawa katika miaka michache tu.
Mkate, burgers, au tambi ni mwiko kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa siliaki - kwa sababu hata kiasi kidogo cha protini ya gluteni iliyo katika nafaka nyingi inaweza kusababisha athari kali kama vile kuumwa kwa tumbo, kuhara, na kutapika.
Hii ni kutokana na kutofanya kazi vizuri kwa ulinzi wa mwili: mara tu wale walioathirika wanapokula gluteni, mfumo wa kinga hushambulia seli za utumbo mwembamba. Madaktari kwa muda mrefu wamekuwa wakitafiti dawa za kutibu hali hiyo. Hata hivyo, maendeleo ya dawa hiyo yanahusishwa na matatizo mengi - kwa sababu itabidi kuingilia kati mfumo wa kinga na kwa hiyo itahusishwa na madhara makubwa.
Wakala mpya hunasa gluteni na kuifanya isiwe na madhara
Wanasayansi katika Chuo Kikuu cha Ufundi cha Vienna, kwa hiyo, walichukua mbinu tofauti katika jaribio lao la kuwawezesha watu wenye ugonjwa wa silia kula chakula cha nafaka bila matokeo ya uchungu: Walitengeneza dawa inayoshambulia molekuli za gluteni moja kwa moja na kuzifanya zisiwe na madhara - na kwamba kabla ya mfumo wa ulinzi wa mwili "huutambua" na huanza mashambulizi ya uchungu kwenye utumbo mdogo.
"Miili yetu huzalisha kingamwili zinazolingana kabisa na antijeni zinazovamia, kama ufunguo katika kufuli - mmenyuko huu wa kinga huzifanya antijeni hizi kutokuwa na madhara," anaeleza Prof. Oliver Spadiut, mkuu wa kikundi cha utafiti cha Integrated Bioprocess Development katika Chuo Kikuu cha Teknolojia cha Vienna. "Ikiwa sasa utapata na kutoa kipande kipya cha kingamwili ambacho huingia kwenye molekuli ya gluten inayovamia na kuizuia bila kuchochea mfumo wa kinga, basi unaweza kukandamiza dalili za ugonjwa wa celiac."
Kwa hivyo, lengo la mradi wa utafiti lilikuwa kuunda mchanganyiko wa vipande viwili vya kingamwili ambavyo "hubana" molekuli ya gluteni ili isiweze kuwa na athari zaidi kwenye utumbo.
Tayari katika maduka ya dawa mnamo 2021
Katika maabara, wanasayansi waliweza kupanga upya bakteria fulani ili watoe kipande cha antibody kinachohitajika. "Itakuwa maandalizi ambayo wagonjwa wa ugonjwa wa celiac wanaweza kuchukua na vyakula vilivyo na gluten ili kupunguza dalili za ugonjwa wa celiac," anaelezea Oliver Stadium. "Inabakia kuonekana ikiwa hii itafanya dalili kutoweka kabisa au kuzipunguza tu - labda pia inatofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu. Kwa vyovyote vile, tunaamini kabisa kuwa bidhaa hiyo itapatikana katika maduka ya dawa ya kawaida mapema mwaka wa 2021.
Bila shaka, hii haiwasaidii watu walio na uvumilivu wa gluten ambao sio msingi wa ugonjwa wa celiac. Hata hivyo, katika utafiti uliochapishwa mwaka wa 2017, watafiti waliweza kuonyesha kwamba nyuma ya hisia nyingi zinazofikiriwa za gluten kuna kutokuwepo kwa kinachojulikana kama fructans - vitu hivi hupatikana katika ngano, lakini pia aina fulani za mboga.
