Aina Tatu za Burger na Saladi ya Herb Wild

Kwa ratatouille, kwanza kata mbilingani, zucchino, mizeituni na pilipili kwenye cubes ndogo na kaanga kwenye sufuria na mafuta. Kisha deglaze divai nyekundu. Ongeza matawi ya thyme na rosemary na chemsha.

Sasa kuleta cranberries na xylitol kwa chemsha kwa ketchup ya cranberry. Mara tu cranberries imepasuka, ongeza fimbo ya mdalasini, zest ya machungwa, kuweka nyanya, thyme na divai nyekundu. Kisha msimu na allspice, chumvi na pilipili na kupunguza kidogo.

Changanya viungo vyote vya mkate wa burger, weka kwenye chombo cha mraba cha microwave na uiruhusu kuweka kwa dakika 3 kwenye mpangilio wa juu zaidi. Kata mkate katika viwanja 15 vya ukubwa sawa na uweke kando.

Kwa vikapu vya Parmesan, wavu Parmesan safi na utenganishe sehemu 5 sawa. Weka kipande cha karatasi ya kuoka kwenye sahani. Kueneza Parmesan kwenye karatasi ya kuoka na bonyeza chini kidogo. Sasa weka kwenye microwave kwa kama dakika 1. Ondoa kwa uangalifu, weka juu ya glasi, bonyeza chini na uiruhusu ipoe kidogo. Kurudia na vikapu vingine 4 na kuweka vikapu vyote kwa upande mmoja.

Sasa msimu burgers. Ili kufanya hivyo, kwa burger ya roe, weka nyama ya nguruwe iliyokatwa na nyama ya ng'ombe kwenye bakuli. Kisha kuweka nyama ya ng'ombe na kondoo katika bakuli tofauti. Sasa weka yai katika kila bakuli 3. Sasa nyunyiza nyama ya ng'ombe na chumvi, pilipili na chumvi ya kuvuta na kuchanganya pamoja. Gawanya sehemu 5 sawa na uunda burger. Kwa burger ya kondoo, chagua thyme kutoka kwenye tawi na uongeze kwenye bakuli na chumvi na pilipili. Changanya kila kitu vizuri na uunda burger.

Kwa burger ya kondoo, chagua thyme kutoka kwenye tawi na uongeze kwenye bakuli na chumvi na pilipili. Changanya kila kitu vizuri na uunda burger.

Sasa kata camembert kuwa takriban. 0.5 cm nene vipande na kuwaweka tayari.

Msimu nyama ya mawindo na mchanganyiko wa nyama ya kusaga kwa viungo vya mchezo na utengeneze ukungu wa burger. Weka kipande cha camembert katikati ya kila burger ili kufanya kujaza kwa camembert. Fry burgers wote kwa dakika 4 kila upande kwenye grill ya gesi. Pia kaanga vipande vya mkate wa burger na Bacon kwenye grill kwa dakika 2.

Wakati huo huo, safisha lettuki, ondoa mabua yoyote magumu na uikate vipande vya ukubwa wa bite. Changanya viungo vyote vizuri kwa mavazi ya saladi.

Weka vikapu vya Parmesan kwenye sahani, jaza lettuki na uimimishe na kuvaa. Sasa weka sandwichi za burger kwenye sahani, kipande 1 kwa kila burger. Sasa minara 3 ya burger inajengwa.

Kwa burger ya nyama ya ng'ombe, kaanga mayai ya kware kwenye sufuria kwa wakati mmoja. Sambaza Sauce ya Soulfood LowCarberia BBQ kwenye mkate wa burger, weka baga juu, na uweke mchuzi wa BBQ tena. Sasa weka bakoni kwanza na kisha yai la kware juu na uweke mchuzi wa BBQ kwenye sahani.

Kuyeyusha burger ya kondoo na jibini la cream ya mbuzi. Weka ratatouille kwenye mkate wa burger, weka baga za mwana-kondoo juu na hatimaye tandaza jibini la cream ya mbuzi kwenye burger. Sasa weka roe burger juu ya mkate wa burger na uweke dollop nzuri ya ketchup ya cranberry juu yake.