in

Nyanya na Feta Gratin

5 kutoka 5 kura
Jumla ya Muda 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 344 kcal

Viungo
 

  • 2 Vitunguu
  • 1 Karafuu ya vitunguu
  • 1 kikundi Kwa kweli
  • 3 sprigs Thyme
  • 600 g Nyanya kubwa
  • 300 g Feta
  • 3 tbsp Mafuta
  • 2 tbsp lemon juisi
  • 90 g Mizeituni nyeusi
  • 1 tbsp Pesto Rosso

Maelekezo
 

  • Kata vitunguu kwenye pete nzuri. Chop mimea. Kata vitunguu laini. Kata nyanya na feta katika vipande.
  • Preheat tanuri hadi digrii 200 (convection 180 digrii). Kaanga pete za vitunguu kwenye sufuria na kijiko 1 cha mafuta. Changanya mimea, maji ya limao, mafuta iliyobaki, pesto na vitunguu pamoja. Weka vitunguu, feta, nyanya na mizeituni kwenye bakuli la kuoka. Piga safu na mchuzi wa pesto uliochanganywa.
  • Oka katika oveni kwenye rack ya kati kwa karibu dakika 15-20.

Vidokezo

Unaweza kubadilisha mimea. Unaweza pia kutumia mozzarella au jibini la mbuzi badala ya feta.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 344kcalWanga: 1.4gProtini: 10.8gMafuta: 32.8g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Walinzi wa Uzito wa Coconut Curd

Gourmet Schnitzel pamoja na Brokoli