Mustard ya Vegan: Jinsi ya Kuambia Ikiwa Mustard Ni Vegan

Bidhaa nyingi zina bidhaa za wanyama na kwa hivyo sio vegan. Kwa hiyo, vegans wengi wanashangaa ikiwa haradali ina bidhaa za wanyama pia. Katika makala hii tutaelezea jinsi unaweza kujua ikiwa haradali uliyonunua ni mboga mboga au la.

Jinsi ya kujua kama haradali ni vegan

Ikiwa unashangaa kama haradali ni vegan, swali linaweza kujibiwa kwa uwazi kabisa.

• Haradali za rangi ya njano na kahawia ambazo unaweza kununua kimsingi ni vegan. Viungo tu vya asili ya mmea hutumiwa hapa.
• Hata hivyo, daima soma orodha ya viungo wakati wa kununua. Kwa mfano, ukinunua bidhaa maalum na ladha fulani, inaweza kuwa na viungo vya asili ya wanyama.
• Kwa mfano, wakala wa unene xanthan gum ni vegan. Hata hivyo, thickeners nyingine pia inaweza kuwa ya asili ya wanyama.
• Walakini, ukinunua mchuzi wa haradali ya asali, basi sio bidhaa ya vegan tu. Kwa mfano, ikiwa wewe ni mmoja wa vegans ambao huona asali kama bidhaa ya wanyama, basi mchuzi wa haradali ya asali sio vegan kwako.

Haradali ya nyumbani ni vegan

Ikiwa unataka kuwa upande salama, fanya haradali yako mwenyewe. Hii imefanywa haraka na sio duni kwa haradali iliyonunuliwa.

1. Viungo : 200 g ya mbegu za haradali au unga wa haradali, 100 ml ya maji, 80 g ya sukari, 275 ml ya siki ya balsamu, vijiko 3 vya chumvi, Bana ya manjano.
2. Maandalizi : Saga mbegu za haradali ziwe unga laini kwenye chokaa na mchi . Ikiwa una unga wa haradali unaopatikana, unaweza kuendelea nao mara moja.
3. Joto siki ya balsamu kwenye sufuria. Kisha uondoe kwenye jiko na uiruhusu baridi kwa joto la kawaida.
4. Changanya viungo vyote kavu pamoja. Ongeza kioevu kwenye viungo vya kavu. Changanya kila kitu pamoja. Ni bora kutumia mchanganyiko na kuchochea kila kitu vizuri na mchanganyiko kwa dakika tano.
5. Tip : Unaweza pia kutumia haradali kama tiba.