John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Dipu
- 1 kijiko Lard
- 50 g Nyama ya tumbo ya kuvuta
- 0,5 kijiko Caraway ya chini
- 0,5 kijiko Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
- 1 kijiko Mchuzi wa mboga uliokatwa *
- 1 kipande Yai
- 100 g Aina ya unga wa 630
- Chumvi
- Cream
- Mafuta kwa kukaanga kwa kina
- 2 kipande Karafuu za vitunguu zilizokatwa
- 0,5 kijiko Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
- 1 Pointi ya kisu Tenganisha zest ya Lemon
- 0,5 kijiko Chumvi
- 1 kijiko Sugar
- 1 kijiko Tenganisha Herbal Mix *
- 2 kijiko Krimu iliyoganda
- 6 matone Bianco siki ya balsamu
Maelekezo
- Kata kabichi nyeupe kwenye vipande nyembamba na tumbo ndani ya cubes. Pasha mafuta ya nguruwe kwenye sufuria na kaanga kabichi ndani yake, ukichochea kila wakati. Mara tu inachukua rangi, msimu na pilipili, cumin na mboga mboga.
- Ongeza cubes ya bacon na kaanga. Acha mambo yote yawe baridi sasa.
- Changanya yai na chumvi na unga. Sasa polepole na kwa uangalifu ongeza cream ya kutosha hadi unga mzito, nene, nata utengenezwe. Changanya kabichi iliyochomwa vizuri na unga.
- Joto mafuta ya kukaanga (Bubbles inapaswa kuunda wakati wa kuzamisha kijiko cha mbao) na ukate nubs na kijiko. Fry yao katika mafuta ya moto. Haupaswi kamwe kuongeza donuts zaidi ya nne au tano kwa mafuta kwa wakati mmoja, vinginevyo joto litashuka na sehemu zitavuta mafuta.
- Mara tu donuts zinapokuwa na manjano ya dhahabu, zimimina kwenye karatasi ya jikoni na kisha uwashe moto kwenye oveni hadi unga wote uwe tayari. (vipande 10)
Dipu
- Kusaga vitunguu na kuchanganya na viungo vingine.
- Panga donuts na kuzamisha kwenye sahani na utumie na saladi.
- * Viungo vya mchanganyiko wa viungo: Mchuzi wa mboga uliowekwa upya umewekwa upya - rahisi kujitengenezea na mchanganyiko wa mimea kavu ya: parsley, basil, lovage, mzee wa ardhi, rosemary, sage, oregano, mimea ya mizeituni.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 118kcalWanga: 7.2gProtini: 1.8gMafuta: 9.1g
