in

Vitamini D Katika Janga

Vitamini D katika janga hili au jinsi watetezi wa watumiaji wanavyochanganya idadi ya watu - inaweza kuwa kichwa cha nakala hii. Kwenye wavuti yake, Jumuiya ya Lishe ya Ujerumani inaelezea mambo ya kushangaza juu ya usambazaji sahihi wa vitamini D wakati wa janga.

Kuchanganyikiwa sehemu ya 1: Jinsi unaweza kupata vitamini D licha ya marufuku ya kuwasiliana

"Hasa wakati wa janga, unapaswa kujua jinsi unavyoweza kupata vitamini D licha ya marufuku ya kuwasiliana," lasema Jumuiya ya Lishe ya Ujerumani. V. (DGE).

Ikiwa kauli hiyo inakufanya uhisi kama ubongo wako unakuwa fundo, hiyo ni kawaida kabisa. Ni muombaji msamaha. Mwombezi anaelezea hali isiyo na mantiki. Mfano maarufu wa hii ni sentensi "Ni baridi zaidi usiku kuliko nje".

Walakini, taarifa "Licha ya marufuku ya kuwasiliana, sasa unaweza kufanya kitu kwa kaya yako ya vitamini D" inaweza kupatikana katika taarifa kwa vyombo vya habari kwenye tovuti ya Jumuiya ya Lishe ya Ujerumani (DGE) kuhusu suala la usambazaji wa vitamini D wakati wa janga kubwa.

DGE ni jumuiya huru ya wataalamu wa kisayansi ambayo inaona kazi zake katika elimu ya lishe na uhakikisho wa ubora katika ushauri wa lishe na elimu na hivyo inataka kutoa mchango kwa afya ya idadi ya watu. Jumuiya hiyo inafadhiliwa kwa asilimia 70 na serikali ya shirikisho na serikali na ina bajeti ya kila mwaka ya zaidi ya euro milioni 8 (2018).

Hakuna uhusiano kati ya umbali wa kijamii na vitamini D

Sentensi inayozungumziwa ni ya kimantiki na ya kipuuzi kwa sababu kaya ya vitamini D haijali kama unadumisha mawasiliano au la - isipokuwa inahusu kupiga marufuku kugusana na jua, ambayo inaweza kuondolewa kwa kuzingatia maudhui ya maandishi ya DGE.

Kwa sababu husomi chochote kuhusu jua huko. Badala yake, kwa kushangaza mtu anajifunza kwamba "kuchukua virutubisho vya vitamini D katika dozi ndogo (7.5 hadi 100 µg kwa siku au 35 hadi 500 µg kwa wiki) kunaweza kupunguza mzunguko wa maambukizi ya kupumua kwa papo hapo".

Inashangaza kwa sababu 100 µg sio kipimo cha chini sana, ambacho bado kinalingana na 4,000 IU ya vitamini D, ambayo ni nzuri kabisa kwa kuzingatia kipimo cha kila siku cha 800 IU kawaida kinachopendekezwa na DGE.

(Mashirika na wataalamu wengine wanapendekeza IU 4000 za vitamini D (au zaidi) kwa siku kwa kuzuia.)

Kuchanganyikiwa Sehemu ya 2: Maambukizi ya kupumua kwa papo hapo yanaweza pia kusababishwa na virusi

Lakini mara moja walirudi nyuma - kwa sentensi: "Kulingana na matokeo ya utafiti hadi sasa, hakuna pendekezo la jumla la ulaji wa maandalizi ya vitamini D ili kuzuia maambukizo ya kupumua kwa papo hapo yanaweza kufanywa. Maambukizi ya kupumua kwa papo hapo yanaweza kuwa na sababu tofauti, kama vile maambukizo ya virusi au bakteria.

Kauli kama hiyo kwa upande wa wataalam wanaodhaniwa inashangaza tena, ni karibu alogism nyingine. Kwa sababu inaonekana kana kwamba timu ya wahariri wa DGE inaamini kwamba upungufu wa vitamini D unaweza kuwa sababu tu ya maambukizo ya kupumua kwa papo hapo kama virusi na bakteria.

Hapa kuna habari ya kusafisha mambo:

  • Asilimia 90 ya magonjwa yote ya kupumua kwa papo hapo ni kutokana na virusi. Salio ndogo husababishwa na bakteria au, katika kesi za kipekee (katika kesi ya upungufu wa kinga iliyotamkwa), husababishwa na fungi.
  • Kimsingi, upungufu wa vitamini D sio sababu ya magonjwa ya kupumua, lakini sababu ya hatari - yaani sababu inayosababisha mfumo wa kinga dhaifu na hivyo hufanya mwili kuwa rahisi zaidi kwa virusi, bakteria, fungi, nk.

Tayari tumeelezea jinsi na kwa nini upungufu wa vitamini D huongeza hatari ya maambukizo ya kupumua kwa papo hapo kulingana na tafiti za kisayansi katika makala yetu Kwa nini vitamini D ni muhimu sana wakati kuna hatari kubwa ya kuambukizwa.

Katika muhtasari wetu wa hatua muhimu zaidi za kuimarisha mfumo wa kinga, tunaelezea hasa jinsi vitamini D huathiri mfumo wa kinga.

Kuchanganyikiwa Sehemu ya 3: 800 IU ya vitamini D inatosha, hata kama unahitaji zaidi
Rudi kwenye taarifa ya vyombo vya habari vya DGE: Kwa hivyo baada ya kuelezea kwamba kuchukua vitamini D katika kipimo cha hadi 4,000 IU (haswa ikiwa kulikuwa na upungufu wa hapo awali) kunaweza kupunguza matukio ya magonjwa ya kupumua, hatimaye inashauriwa kuchukua vitamini D katika mfumo wa Virutubisho vinapaswa kuchukuliwa tu ikiwa ugavi wa vitamini D hauwezi kulindwa kupitia usanisi wa ngozi yenyewe na kupitia lishe.

Tuna kubali. Hata hivyo, katika hatua hii, chama kinachojali afya ya watu kinapaswa kushauri kuamuliwa viwango vyao vya kibinafsi vya vitamini D na kisha kuchukua kiasi kinachohitajika kibinafsi cha vitamini D.

Sio hivyo kwa DGE. Katika hatua hii, inabainisha ulaji wa 20 µg (= 800 IU) ya vitamini D kwa siku kama "kutosha" ikiwa mwili hauitaji kwa kawaida.

Huwezi kuacha kushangaa. Kwa hivyo, ingawa kipimo cha kila siku cha hadi 4,000 IU kimeelezewa kuwa bora hapo juu, ambapo ufanisi wa kuongeza vitamini D - kulingana na DGE - inategemea hali ya vitamini D, ghafla IU 800 inatosha kwa kila mtu - na kwamba hata kama mwili. haitoi vitamini kwa asili!

Hitimisho: Vitamini D katika janga - hivi ndivyo unavyotolewa ipasavyo

Tunafupisha suala hili kama ifuatavyo: Ugavi wa kutosha wa vitamini D katika janga (au nje ya janga) hauhusiani na marufuku inayowezekana ya kuwasiliana. (Isipokuwa huwezi kuondoka nyumbani ili kuzama jua bila msaada wa watu wengine, ambayo haikushughulikiwa na DGE).

Ni uongo kwamba kila mtu amepewa dozi ya kila siku ya 800 IU ya vitamini D.

Kwa upande mwingine, ni kweli kwamba kipimo na ulaji wa maandalizi ya vitamini D inapaswa kuwa ya kibinafsi, ambapo kipimo cha kila siku cha vitamini D kinaweza kuzidi kwa kiasi kikubwa IU 800 iliyoainishwa na DGE kama mwongozo. Unaweza kusoma jinsi ya kufanya hivyo katika kiungo kifuatacho kuhusu ulaji sahihi wa vitamini D.

Picha ya avatar

Imeandikwa na Allison Turner

Mimi ni Mtaalamu wa Chakula Aliyesajiliwa na mwenye uzoefu wa miaka 7+ katika kusaidia vipengele vingi vya lishe, ikiwa ni pamoja na lakini si tu kwa mawasiliano ya lishe, uuzaji wa lishe, uundaji wa maudhui, ustawi wa kampuni, lishe ya kimatibabu, huduma ya chakula, lishe ya jamii, na ukuzaji wa vyakula na vinywaji. Ninatoa utaalam unaofaa, unaoendelea na unaotegemea sayansi kuhusu mada mbalimbali za lishe kama vile ukuzaji wa maudhui ya lishe, uundaji wa mapishi na uchanganuzi, utekelezaji wa uzinduzi wa bidhaa mpya, uhusiano wa vyombo vya habari vya chakula na lishe, na kutumika kama mtaalamu wa lishe kwa niaba. ya chapa.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Nanasi: Tamu na Dawa ya Kigeni

Wanasayansi wa Uswizi Wanashauri Virutubisho vya Chakula Dhidi ya Gonjwa hili