John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Kwa cream:
- 150 g Chokoleti nyeupe
- 150 g Jibini la Creme fraiche
- 1 tsp Kiini cha Vanilla
- 2 tbsp Sukari iliyojaa
- 400 g Cream
Kwa unga:
- 6 Mayai
- 1 bana Chumvi
- 250 g Sugar
- 200 g Mlozi wa ardhini
- 2 tbsp Wanga wa chakula
Kwa maua ya rose:
- Vipande vya maua
- Sugar
- Wazungu wa yai
Maelekezo
- Kwa cream, kata chokoleti nyeupe. Pasha moto creme fraîche na sukari ya unga na kiini cha vanilla. Kuyeyusha chokoleti wakati unachochea. Chemsha kwa dakika 30 ili baridi.
- Preheat tanuri hadi 175 °. Funika sufuria ya kuoka (24 cm) na karatasi ya kuoka. Tenganisha mayai. Piga wazungu wa yai na chumvi hadi iwe ngumu, ongeza sukari na viini vya yai huku ukikoroga. Changanya mlozi na wanga na uikate kwa uangalifu.
- Mimina unga kwenye sufuria. Oka katika oveni kwa takriban dakika 30. Sampuli ya vijiti! Hebu baridi kidogo na uondoe kwenye mold. Hebu baridi kwenye rack ya waya.
- Brush petals rose na yai nyeupe na kutupa katika sukari. Acha kavu.
- Piga cream hadi iwe ngumu na uimimishe mchanganyiko wa chokoleti nyeupe kilichopozwa, kijiko kwa kijiko. Kata chini mara moja kwa usawa. Piga chini na sehemu ya tatu ya cream ya chokoleti. Weka msingi wa pili, brashi kote na cream ya chokoleti na uweke mahali pazuri.
- Kabla ya kutumikia, kupamba keki na petals ya rose ya pipi.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 397kcalWanga: 36.5gProtini: 5.5gMafuta: 25.6g
